А что бы купили Вы на 300 грн и что бы приготовили,чтоб хватило на 4 дня?

Черный никогда не пробовала
Какой на вкус?

Если в тефтели добавить круглый рис, то так как он клейкий и легко разваривается, то тефтели можно налепить БЕЗ яйца, и они стушатся и будут держаться.

Если в тефтели добавить круглый рис, то так как он клейкий и легко разваривается, то тефтели можно налепить БЕЗ яйца, и они стушатся и будут держаться.

Блин а еще яйца кладут)? Я не кладу...

но с длинным рисом они получаются неоднородные и могут развалиться. Длинный он больше для пловов и рассыпчатых каш.

но с длинным рисом они получаются неоднородные и могут развалиться. Длинный он больше для пловов и рассыпчатых каш.

Я иногда со сметаной делаю
думала, что пока рис сварится, тефтели распадутся к этому времени и превратятся в кашу)

Вы так спать и не ушли), но теперь со спокойной душой можете)

не, я читаю тему про зефир - похоже завтра меня торкнет зефир сделать...чувствую уже начинаю агар искать где купить

не, я читаю тему про зефир - похоже завтра меня торкнет зефир сделать...чувствую уже начинаю агар искать где купить

Много не берите, он тоже разный бывает.

спасибо)

Я хочу, но останавливает что долго сохнет...А вы уверены что домашние выдержат и по-тихому не стырят ночью)??

я не уверена, что они еще сироп не вылижут до начала приготовления)))))
муж и дочь - таааакие сладкоежки
а я - равнодушная, только черный шоколад ем

а вы в запеканках творожных отделяете белок от желтка?

Думаете так пышнее? Я нет, люблю поплотнее)

я раньше не отделяла. начиталась, как правильно, насмотрелась мастер шеф. у меня не получилось. белок оседает вниз и получается творог отдельно, яичница внизу из белка отдельно

а вы в запеканках творожных отделяете белок от желтка?

не отделяю, взбиваю хорошо яйцо с сахаром, взбиваю сам творог, добавляю много яиц, сметану, иногда! немного манки, даю постоять минут 30 (чтоб манка разбухла), потом ввожу изюм/курагу и обязательно яблоки - они дают сочность, кислинку и совсем другой вкус
так любит моя семья)

Та ну их на фиг)) Мне кажется они такую гадость готовят, судьи на камеру нахваливают))

1 кг гречки 40
1 кг макарон 30
2 кг картошки 20
1 кг мяса 120
1 кг помидор 20
кабачки
лук
морковь
капуста
хлеб 10
молоко

гречка + котлета 2 ужина
макароны по-флотски 2 ужина
молоко+гречка/макароны - молочная каша утром
капуста+лук+морковь - стушить
кабачок+картофель+мокровь+лук - тушить - вкусняшка
суп сварить - кусочек мяса + овощи


короче на 300 грн легко на 4 дня
еще и блинов можно напечь или оладьев

у нас, кстати, соус Песто прижился, вариация конечно. не всегда есть кедровые орехи. Сегодня макароны были с Песто, вкуснятина. Потом этот Бешамель. тоже ничего. капуста цветная с ним для разнообразия. дети ели, уже хорошо))

у нас, кстати, соус Песто прижился, вариация конечно. не всегда есть кедровые орехи. Сегодня макароны были с Песто, вкуснятина. Потом этот Бешамель. тоже ничего. капуста цветная с ним для разнообразия. дети ели, уже хорошо))

Я бы купила куриных четвертей и один бульнабор, пшеничку и гречку, украинский хлеб (люблю его, а ребенку - полбатона), кабачки, капусту, картошку, моркву, лук, помидоры. На завтраки - овсянку и молоко. Если курятина надоедает - можно разбавить селедкой и печенкой, даже килькой в томате.

Предполагается, что сахар, мед и какао-порошок в доме есть, но если вдруг нет, а без сладкого не могу выдержать - печенье мария и искуственный шоколад, той, что в атб по 6 грн с копейками. В том же атб пакет сырых очищенных семечек 12 грн, по-моему, стоит, можно поджарить и добавлять хоть в салаты, хоть в домашнее печенье - сразу меню не такое скучное становится.

Если плохо только с деньгами, а время есть - тогда килограмм муки и печь всякие блинчики-оладушки-булочки-вареники-пирожки.

Но если в доме совсем шаром покати - нет растительного и сливочного масла, муки, сахара, соли, чая - тогда меню нужно очень тщательно продумывать, т.к. если купить весь этот список - уже 150 грн минимум, а если часть, то нужно думать, без чего Вы сможете 4 дня готовить - без муки или без растительного масла, например?