Зарядка для хачапури• 25 ноября 2017
Есть филе индюшки, что приготовить?
Уже нет фантазии, опытные хозяйки, подскажите, пожалуйста!)
21
0
Отбивные, обычные...соль+ перец+горчица намазать, потом мука, яйцо и жарить.
Можете буженину в рукаве, в фольге, только не пересушите.
Можете буженину в рукаве, в фольге, только не пересушите.
Я делаю мясной хлеб
Фарш + яйцо, лук, немного отрубей, рубленая зелень, специи, разрыхлитель для теста, дать постоять, минут 15-20, чтоб отруби разбухли
В длинную форму для кекса выкладываю половину фарша, потом вареные перепелиные яйца целые, или рубленные куриные, и накрываю остальным фаршем, и в духовку
Фарш + яйцо, лук, немного отрубей, рубленая зелень, специи, разрыхлитель для теста, дать постоять, минут 15-20, чтоб отруби разбухли
В длинную форму для кекса выкладываю половину фарша, потом вареные перепелиные яйца целые, или рубленные куриные, и накрываю остальным фаршем, и в духовку
+1, мы любим в кукурузной муке - посечь ножом, в яйцо-соль-специи и запанировать. Строго говоря, это шницель, но ном-ном-ном!
Мне филе индейки слишком сухое и безвкусное, поэтому только перекручиваю на блюда из рубленного мяса - котлеты, фрикадели, кебабы (в смеси с другим мясом)
Отмочите в соли 4-6 часов в холодильнике, нашпигуйте чесноком и специями. В фольгу и на 2 часа в духовку. Лучшего не придумаеш
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу