elka19• 11 сентября 2013
Подскажите а грибочки уже есть???? Не на рынке а в лесах интересует около Киева
КТо уже ездил по грибы???? Подскажите а грибочки уже есть???? Не на рынке а в лесах интересует около Киева. Думаю не рано ли завтра или в пятницу проехатся?
Всем спасибо.
Всем спасибо.
17
0
ДА. Родители днем из леса вернулись, жаль не сфоткала, уже все почистили, и часть уже пожарили и вот закончили лопать.
Привезли не так, чтобы много, но грибы есть. Они всего две полянки собрали и вернулись. Килограмма 3-4 привезли.
Польские.
Привезли не так, чтобы много, но грибы есть. Они всего две полянки собрали и вернулись. Килограмма 3-4 привезли.
Польские.
Класс... Нужно тогда ехать. , Девочки а где не далеко от Киева можете посоветовать лесок?? Обычно ездим за Лютеж.
Были в воскресенье. Собрали маслят, белых и немного подосиновиков.
Так что ехать стоит, есть грибы.
Так что ехать стоит, есть грибы.
девочки , может кто знает можна ли заморажывать сырые грибы, не варёные. Наш дедушка столько насобирал, что мы не успели их все переварить и заложыть. Часть заморозили почищеные но сырые. 
ВОт это классс!!!!!!!!!!!!!!! Я таких сроду не видела... Это явно к Вам нужно ехать за такими грибочками.
Ответ дляПаравозик
девочки , может кто знает можна ли заморажывать сырые грибы, не варёные. Наш дедушка столько насобирал, что мы не успели их все переварить и заложыть. Часть заморозили почищеные но сырые.
конечно можно. В супермаркете они так и продаются - мороженые и сырые.
Ответ дляПаравозик
девочки , может кто знает можна ли заморажывать сырые грибы, не варёные. Наш дедушка столько насобирал, что мы не успели их все переварить и заложыть. Часть заморозили почищеные но сырые.
А вы в следующий раз перед тем как начать чистить, поставьте на огонь большую кастрюлю и каждый слегка почищенный гриб бросайте в кипящую, чуть подсоленную и подкисленную воду.И так пока все не перечистите. А потом когда остынут (можно на следующий день) уже тщательно все пересмотрите и огрехи дочистите, а дальше на усмотрение: или мариновать или морозить. при таком подходе ваши грибы останутся светленькими и упругими, не почернеют. Мв так раньше на Севере делали.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу