ГЛЮкоза• 12 сентября 2013
Посмотрите мое меню, подкорректируйте, спасибо
День рождение мужа,гости - его родители,мои родители и сестра мужа
Окрошка
Картофель пюре
Кролик тушенный
Бедра кур. запеченные с приправами в духовки
печеночный торт или что то из печени
рулетики из баклажан в середите сыр и помидор и болг.перец
мини сельдь под шубой( яйца половинки начин свекла+зел.лук+сельд кусочки маленькие чуть-чуть+ майонез или оливковое масло+сверху красивый кусочек селедки и зелень
салат из редиски с зеленью с маслом
салат с копче окорочком+болг.перец+помидор+огурец+сыр+майонез легкий
нарезка мясная,овощная
десерт торт медовик-сама испеку
трех цветное желе в красивых бокалах (или как они называются)сверху фрукты
и просто фрукты
Окрошка
Картофель пюре
Кролик тушенный
Бедра кур. запеченные с приправами в духовки
печеночный торт или что то из печени
рулетики из баклажан в середите сыр и помидор и болг.перец
мини сельдь под шубой( яйца половинки начин свекла+зел.лук+сельд кусочки маленькие чуть-чуть+ майонез или оливковое масло+сверху красивый кусочек селедки и зелень
салат из редиски с зеленью с маслом
салат с копче окорочком+болг.перец+помидор+огурец+сыр+майонез легкий
нарезка мясная,овощная
десерт торт медовик-сама испеку
трех цветное желе в красивых бокалах (или как они называются)сверху фрукты
и просто фрукты
15
0
лично мне бы не хватило нарезки из колбаски и мяса-махан, сырок.колбаса, балык и т.д. (т.к.я в основном только это и ем на праздниках) ну и сыра
я б мясного добавила(котлеты, мясо по франц, битки)а вот окрошку убрала бы, как то у нас не прнято супами кормить на праздниках, вместо нее оливье)
Как по мне много мясного, а вот фрукты осеннние стоит добавить....Окрошка мне кажется тоже лишняя...
Ну это вы круто...на поминках подают борщ или капусняк. Окрошка вполне имеет место...я так понимаю, ее просто кто то очень любит. Круг гостей довольно узкий семейный...
Автор хорошее меню для семейного праздника...ничего не меняйте..реально продумано Вами, это видно.
Автор хорошее меню для семейного праздника...ничего не меняйте..реально продумано Вами, это видно.
не хотела бы окрошку и тушенного кролика, замените его на мясо по французки и бкдет супер меню, как на меня
С мясным все ок, как по мне. Кролик, бедра, печень - достаточно. Сделайте ещё бутеры или канапе на гренках - очень люблю. А ещё я всегда жюльен делаю в тарталетках.
Все ок, кроме...окрошки ( если это не любимое блюдо мужа или свекрови)))))))))))....окрошка уже не по сезону !!!!....гаряченького бы .......
Автор, ориентируйтесь на вкус своей семьи. Круг гостей из очень близких. Так что Вы должны знать их предпочтения.
Меню - хорошее для семейного круга. Меня смущает только салат из редиски. Но это как-то любит.
Желе можно еще сделать ’сметанное’ с фруктами, очень вкусно. Больше нравится, чем просто фруктовое.
Вместо пюре, можно запечь картошку в духовке, на протвень кусочками, специи...
Окрошку тоже не поняла. но если в Вашей семье так принято, то почему бы и нет.
можете еще сделать рулетики с лаваша с разной начинкой, если этого мало.
Меню - хорошее для семейного круга. Меня смущает только салат из редиски. Но это как-то любит.
Желе можно еще сделать ’сметанное’ с фруктами, очень вкусно. Больше нравится, чем просто фруктовое.
Вместо пюре, можно запечь картошку в духовке, на протвень кусочками, специи...
Окрошку тоже не поняла. но если в Вашей семье так принято, то почему бы и нет.
можете еще сделать рулетики с лаваша с разной начинкой, если этого мало.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу