Девочки-вегетагианки или постящиеся, к вам вопрос?

Не заморачивайтесь с этими подсчетами - всеэто такая ерунда.

Автор, для начала определитесь, что вы хотите, поститься или быть вегетарианкой. Судя по всему, второе. Белок можно компенсировать разными продуктами: бобовыми, например.

Организм отдыхает постом от животного белка, зачем заменять?

Ешьте хлеб умеренно, фрукты, овощи разные, орехи. Витаминов будет хватать. Можно готовить каши, супы, борщи, винигрет и пр. Без растительного масла они в большом количестве не идут

А морских гадов можно?

Я активно занимаюсь. А без белка это бесполезно.

Удалено администрацией...

так пост или вегетарианство или веганство интересует?
У меня дочки (уже большие девочки) вегетарианки, едят много молочного, кисломолочного. Бобовых и прочего как раз не очень любят. В основном творожки, йогурты, ряжанка, сыр твердый, овсянка на молоке, манка и т.д. и т.п.
Вот примерное меню:
утро - овсянка (или мультизлаковая каша) на молоке с семенами льна, орешками и т.п. и ягодами
в универе - с собой активию берет, на перекусе с друзьями в кафешке панини с сыром или греческий салат или чизкейк какой-то с латте
по приходу домой - овощной супчик или ризотто с овощами или борщик вегетарианский или лазанья вегетарианская - что-то типа того
вечером - активия или молочно-ягодный коктейль или ряжанка
Ну и в перекусы сезонные фрукты, овощи, орешки хрумают

Вы активно тренируетесь, и решили поститься, я правильно поняла? На вашем месте я нужный белок набирала бы чем-то, что Вы не любите. Например курогрудь отварная без соли и специй, или просто белок отварного яйца. Да, это блюда не из постного меню, но пост это воспитание силы воли, а не соответствие Типикону.

больше пост
когда нельзя ни молочку ни яйца.

тогда в магазинах спортивного питания белковые коктейли покупайте, есть даже для веганов если так надо для спорта.

я, честно говоря, думала что вегетарианцы тоже не едят яйца и молочку. Потому так вопрос и сформулировала.