Котя_люлю• 12 мая 2018
А Вам подобається окрошка?
Я жодного разу не коштувала. Боюсь. Навідь не уявляю смак.
показать весь текст
65
2
Нет. В нарезанные овощи добавляем в одинаковых пропорциях сметану и майонез, чтобы получилось жиденькое оливье. Потом по чуть-чуть, всё время помешивая, добавляем или минеральную, или холодную кипячёную воду.
Если сначала налить воду, потом добавить сметану с майонезом или в жиденькое оливье бухнуть воды - на поверхности будут плавать комки майонеза и есть это г будет сложно.
Если сначала налить воду, потом добавить сметану с майонезом или в жиденькое оливье бухнуть воды - на поверхности будут плавать комки майонеза и есть это г будет сложно.
В оливье кладут солёные огурцы и зелёный горошек.
В окрошку добавляют сметану, лимонную кислоту или сок лимона.
Чувствуете разницу?
В окрошку добавляют сметану, лимонную кислоту или сок лимона.
Чувствуете разницу?
Я делаю на воде со сметаной. Огурец, лук, укроп, яйца , картофель, отварной мясо и немного копченое рыбки. Супер)))))
Видела как то с килькой в томатном соусе..... пробовать не стала
Видела как то с килькой в томатном соусе..... пробовать не стала
Если Вы сомневаетесь в моих словах, хочу Вам сказать что я повар по профессии и за мою окрошку гости заведения целовали мне руки. Уже писала здесь об этом.
Ответ дляОткушу что там торчит
Я делаю на воде со сметаной. Огурец, лук, укроп, яйца , картофель, отварной мясо и немного копченое рыбки. Супер)))))
Видела как то с килькой в томатном соусе..... пробовать не стала
Видела как то с килькой в томатном соусе..... пробовать не стала
Ой!
Если в борщ не положить свеклу, то это будет уже не борщ, а селянская юшка. Всего на один ингредиент меньше - и это уже совсем другое блюдо.
У меня вся семья любит на сыроватке с горчицей с редиской. Младший спокойно к ней относится, но он овощи не сильно любит в любом виде
Окрошку очень люблю! На кефире или сметане с водой, или на квасе.
А кто пишет про окрошку с бульоном, это вообще как? Оно ж как суп будет....
А кто пишет про окрошку с бульоном, это вообще как? Оно ж как суп будет....
Я делаю на айране или тане и добавляю 1% кефир и минералку, сок лимона по вкусу и чуток горчицы, но мне почему-то очень нравится с колбасой окрошка больше чем с отварным мясом
И я окрошку люблю, только не на квасе, а на воде со сметаной и майонезом, лимонную кислоту добавляю))) Вместо мяса колбасу вареную (с мясом не люблю).
Вместо мяса колбасу вареную (с мясом не люблю).
я делаю на курином бульоне, по сути - холодный суп. в жару на ура идет, кастрюлями. как то гостили у родственников, после похода пришли уставшие. они - окрошечки? -даааа!!
меня сразу смутило, что все ингредиенты в сухом виде. - насыпай. и залили это квасом.
ужас. квас сладкий, похож на газировку. яйца, картошка, огурцы, колбаса - залейте газировкой. я уже ковырялась в тарелке, как могла. хотела выловить яичко хоть съесть. но все уже пропиталось. я тогда была подростком, сейчас бы просто попросила сухой вариант. без пепси-колы((
меня сразу смутило, что все ингредиенты в сухом виде. - насыпай. и залили это квасом.
ужас. квас сладкий, похож на газировку. яйца, картошка, огурцы, колбаса - залейте газировкой. я уже ковырялась в тарелке, как могла. хотела выловить яичко хоть съесть. но все уже пропиталось. я тогда была подростком, сейчас бы просто попросила сухой вариант. без пепси-колы((
обожаю, но в семье ее люблю только я и мой папа, поэтому если приезжаю в гости делаем, а дома не делаю, покупаю
Делаем сейчас на березовом соке+плюс кефир или сметана и немного майонеза. А так чаще всего как тут и писали кипячен вода+лимон сок и опять же кефир,майонез
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу