Удачная• 14 июня 2018
Непрожареные котлеты
Насколько опасны непрожареные котлеты из телятины или курицы или свинины?
26
0
вспомнила поговорку моей покойной бабушки, на такие ситуации, на вопрос “а что будет？”
она всегда говорила “або вмреш, або все..шся”
Все будет нормально, не переживайте！
она всегда говорила “або вмреш, або все..шся”
Все будет нормально, не переживайте！
Я всегда дотушиваю, воды в кастрюлю на палец и под крышку на медленный огонь.
Хотя в детстве ела прям со сковороды:)))
Хотя в детстве ела прям со сковороды:)))
Я тоненькие котлеты всегда делаю, в них добавляю хлеб вымоченый в молоке, они потом под крышко в процессе готовки пышными становятся
Нечего не будет. Телятину стенки подают с кровью, куриное филе можно мелко порезать, обдать кипятком и есть. А вот свинину так нельзя. Свинину следует хорошо прожаривать. Именно поэтому нигде в ресторане вам не предложат свиной стейк разной прожарки -только хорошо пожарный
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу