Коленная ложечка• 30 июня 2018
Так, хозяюшки, что морозим?
Девочки, какой-то Армагеддон грязи на советчице - давайте лучше про что-то хорошее. Что морозите на зиму? Морозилка небольшая, приходится выбирать. Всегда морожу петрушку\укроп с дачи на супы\борщи. Наморозила базилика в этом году на песто (с дачи). Мята еще с прошлого года осталась - на лимонады. Еще заморозила клубники немного целой и с сахаром измельченной в 100 мл стаканчиках одноразовых. Красную смородину также. Еще черная ожидает своей участи. Еще хочу ближе к осени перца сладкого красного заморозить кусочками - потом ребенку к картошке\кашке или на пиццу. Что у вас? :)
показать весь текст
66
0
я в баночках морожу без сахара..просто так.Чернику и смородину и поречку для кексов,также вишни для киселей,зеленый горошек,и малину
Да, с горошком очень вкусный суп. Ну ещё заливные пироги с ним пеку.
А какие подробности вам нужны про суп-пюре ? Рецепт ? Так я ленивая , у меня суповарка их варит
А какие подробности вам нужны про суп-пюре ? Рецепт ? Так я ленивая , у меня суповарка их варит
Режу красивыми кружками и выкладываю в один слой на силиконовый коврик. Как подмерзнут, перекладываю компактно в ракеты.
А ’попки’ и некондицию перебиваю блендером и морожу порционно в пластиковые стаканчики.
А ’попки’ и некондицию перебиваю блендером и морожу порционно в пластиковые стаканчики.
Добрый вечер. У меня 500л. ларь)-очень много земляники и малины(урожай не шуточный), шелковица белая, салат рукола, кинза,укроп, клубника в меду(мед тоже свой),вишня, горошек.Позже кабачок и сл. перец, огурец и помидор кусочками, грибы садовые(осенью). И виноград темно-темно синий душистый.Все свое с деревенского огорода и сада).Яблоки Белый налив уже спелый , груши разные на подходе и сливы с абрикосами. Но их я сушу на солнышке и в коптильне на дровах. Яблоки зимних сортов будут свежими на зиму.Кушать есть что)). Приятного вечерочка всем!
я морожу кубики пассерованные, потом тушу с луком, томатом и сметаной - не расползаются. еще тертые морозила на оладьи - тоже нормально.
ооо, просто бальзам на душу... я когда-то так не хотела свой дом, огород, а сейчас прям чувствую, что мечтать о нем начинаю :))) пока только дача у родителей, хочется свое :) удачи вам! и приятного аппетита!
я бы ее просто так ела, с хлебчиком+фета
но рукколу я так страшно люблю, что все съедаю прямо сразу))
но рукколу я так страшно люблю, что все съедаю прямо сразу))
я её тоже люблю, поэтому сразу возбудилась)))
я делаю салат очень простой: рукола, помидоры, чуть лимонного сока, оливкое масло,соль. ведро сесть могу)
я делаю салат очень простой: рукола, помидоры, чуть лимонного сока, оливкое масло,соль. ведро сесть могу)
Ответ дляНеправдиша
думаю, это ооочень вкусно)))
мой летний хит-салат - помидоры, базилик и фета
мой летний хит-салат - помидоры, базилик и фета
ням-ням) я жду папины черри с дачи, с ними такие салатики еще вкуснее.
не знаю даже)) я в маленьких без ручек морожу. А укроп-петрушку - порционно - заматваю просто в пленку пищевую)
Тоже небольшая морозилка, под заморозку 2 отделения, каждое на 20 кг, в одно ягоды, в другое овощи и грибы. Сейчас заморозила клубнику перетертую с сахаром в порционных пакетиках для каши и творога, вишню также и в пакетах на застёжках по 1 л вишню, черешню, смородину чёрную и красную. Ещё осталось заморозить чернику и все. Из овощей морожу укроп, базилик, петрушку - ледяными кубиками, очень удобно). Помидоры Черри в больших пакетах, перец болгарский, цукини, цветную капусту и белые грибы.
У нас дача и отдельная морозилка + морозилка на 2 ящика в холодильнике))) поэтому замораживаю всё абсолютно: вся зелень, морковь тёртая, ягоды, фрукты, овощи. Овощи это вообще моя любовь: морковь тёртая порционно, перец для фарширования, перец кусочками, перец блендером по стаканчикам, перец запеченный кусочками. Помидоры целые, кусками, в стаканчиках перебитый блендером. И так практически все овощи:)
Укроп, петрушка. Кабачки кубиками (на рагу). Клубника целая и перетертая с сахаром в баночках. Помидоры колечками (для пиццы). Малина, черная и красная смородина. Перец болгарский целый и кусочками (на рагу). Цветная капуста (на рагу).
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу