Директор Пляжа• 09 июля 2018
Это вкусно будет? И как не испортить?
Хочу на детский ДР приготовить желе. Думаю сварить насыщенный фруктовый компот и добавить желатин или агар агар(? что лучше?)
Залить постепенно , чтоб внутри еще были ягоды( малина)
Какие должны быть пропорции? И что сделать/ или не сделать , чтоб не испортить?
Залить постепенно , чтоб внутри еще были ягоды( малина)
Какие должны быть пропорции? И что сделать/ или не сделать , чтоб не испортить?
показать весь текст
35
0
Да свежие ягодки будет самое то , вкус делайте насыщенным, чуть даже приторным при добавке желатина и застывании будет самое то по вкусу. Мой обожает желе без всякого стекла и т.д. я думаю и в вашей компании найдутся такие дети, для подстраховки можно сделать ещё что-то на иной вкус
На школьной ярмарке, например, желе любое - самое популярное блюдо. Разгребают за считанные минуты....
Я тоже люблю делать всякое желе,в первую очередь потому что я сама его люблю и считаю, что его нельзя не любить) мне кажется, ягодное нужно обязательно со сметанным слоями или битое стекло, иначе просто ягодное ненасыщенное, если не магазинное, а просто сметанное тяжелое и сладкое. А вместе отлично и красиво. Мой сын говорит что любит желе, а на деле ковыряет его и всё. Потому на его ДР не готовила бы. А на новый год всегда) сама потом и ем, муж почему-то не любитель
автор , чтоб было вкусно нужно не компот, а прямо сок зажелеить, например вишню отдавить, лимон, апельсин, ну или на крайний случай берете сок в пакете- тут уже смотрите что по душе, гранатовый , вишня или яблоко, главное , чтоб без мякоти
лучше сок, а не компот. Фрукты свежие или лучше консервированные персики, ананасы... но не варево из компота....
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу