Добро с Кулаками• 26 сентября 2018
«Кулинар от Бога». А что у вас не получалось?
Чисто для поднятия настроения. Я пекла выпечку первый раз. Жаль фото нет. Можно было гвозди забивать. Ай, много чего было))))
35
0
Недавно манник делала, ужас вышел, глевкой. Как-то в Страстную пятницу пекла куличи, не получились.
1. Плов... это просто ппц какой то, все по рецепту и мама как то стояла рядом контролировала, в итоге рисовая каша с мясом...
2. Училась в 5 классе и на 8 марта решила маме пирог испечь, так вот пирог сверху смазала яйцом, а остатки яиц жалко было выбрасывать, так я все сверху на пирог вылила и запекла. Пирог со смородиной, а сверху яичница))) мама долго смеялась, но пирог все съели с удовольствием.
2. Училась в 5 классе и на 8 марта решила маме пирог испечь, так вот пирог сверху смазала яйцом, а остатки яиц жалко было выбрасывать, так я все сверху на пирог вылила и запекла. Пирог со смородиной, а сверху яичница))) мама долго смеялась, но пирог все съели с удовольствием.
я картошку жарить не умею.у меня фигня получается.уже и не пробую это делать.
а еще арбуз фаршированный делала по рецепту Бориса Бурды и такая БУРДА получилась)))))))))))))))))))))
а еще арбуз фаршированный делала по рецепту Бориса Бурды и такая БУРДА получилась)))))))))))))))))))))
Кстати, все остальное готовлю хорошо, кроме теста) А вот рассыпчастый рис, сколько мне советов не давали, не получается
на самом деле,плов любит масло.много масла.очень много.
а вот ,если переборщили,то избавиться от лишнего масла просто- плов на одну сторону сгрести и под наклоном поставить.лишнее масло стечет и все.
а вот ,если переборщили,то избавиться от лишнего масла просто- плов на одну сторону сгрести и под наклоном поставить.лишнее масло стечет и все.
я же не один рецепт пробовала, все равно фигня получается. У меня мама очень вкусный плов готовит из любого риса и пыталась научить, единственный раз получилось приготовить из риса ’Царский’.
Хачапури несколько раз пыталась сделать, разных, но постоянно получаются дубовые и невкусные, хотя с выпечкой у меня все ок.
У меня в начале замужества не получались сырники и блины, муж прикалывался с меня по этому поводу. Прошло время, наловчилась, теперь хвалит:)
Вкусно пеку торты, а украшатт не умею. Как-то мужу на др решила украсить, кума досихпор ржет))) больше не берусь украшать
Я вас умоляю) фарш перекрутила, крышечкой щас накрыла, бутылку пива открыла, и сижу( гадаю что получится))
Это все как пойдет, бывает на скорую руку шедевр, а бывает такое...
Это все как пойдет, бывает на скорую руку шедевр, а бывает такое...
Я сейчас экспериментирую,всегда почти удачно,но есть и проколы ,хотя мелочные. Печенье,кексы из кокосовой ,миндальной муки. Рецепты не из сети,а сама придумываю,ищу оптимальные варианты
2 пачки творога 5% (всего 400 грамм), 2 столовые ложки сахара, 1 яйцо, 2 столовые ложки муки. И все, как обычно, обвалять в муке, приплюснуть и жарить
Изначально вообще не повар, нет таланта к этому делу
Беру настойчивостью, сейчас и готовлю и пеку довольно сносно.
Некотрые блюда хвалят
, говорят что вкуснее не бывает)
Беру настойчивостью, сейчас и готовлю и пеку довольно сносно.
Некотрые блюда хвалят
, говорят что вкуснее не бывает)
Попробуйте больше муки.
У меня на полкило творога уходит 3-4 ложки, сырники получаются отличные. А раньше муки клала меньше, получалось непонятно что.
Ну и творог можно попробовать поменять (в смысле, взять другой марки).
У меня на полкило творога уходит 3-4 ложки, сырники получаются отличные. А раньше муки клала меньше, получалось непонятно что.
Ну и творог можно попробовать поменять (в смысле, взять другой марки).
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу