всегда считалось что на рафинированом жарить не вредно, но есть и другая информация- что на рафинированом еще боле вредно чем на не рафинированом. га каком жарите вы? или не паритесь?
показать весь текст
44
0
вопрос-рафинированое или нет? в АТБшке есть смесь оликового рафинированное+не рафинированное может его взять?
а запашок? много лет жарю на олейне и щедром даре, если говорит о полезности, тогда ничего не жарьте, а пеките и заправляйте оливковым маслом
Да на любом жарьте. Что там того вреда? Если есть жареные блюда 3 раза в день ежедневно - да, тогда имеет значение. А если вы чередуете способы приготовления (варка, варка на пару, жарка, запекание, тушение, готовка на гриле), то на здоровье не повлияет. Между прочим, при жарке сохраняется намного больше витаминов, чем при варке в воде.
Это специальное масло на котором можно жарить при высоких температурах. В Европе в магазине Вам говорит консультант какое масло лучше для жарки, я давно покупаю уже одно и тоже масло.
короче, я так поняла что можно на не рафинированом если не сильно долго, если до золотистой корочки-то лучше брать рафинированное
Купила однажды в Турции масло фундука, очень понравилось на нем жарить - оно не горит, не воняет и почти не впитывается в продукты, уж не знаю, как это получается. В следующий раз взяла уже жестяную трехлитровку в чемодан:) У нас не встречала.
Боже боже, проплаченные статьи реклама совсем мозги затуманили .
То вредно, то так и быть можно , постоянно и об всем.
А просто надо иметь здравый смысл и понимать что все что оргпишм нормально переносит и воспринимает то и на пользу .
А не бред читать
То вредно, то так и быть можно , постоянно и об всем.
А просто надо иметь здравый смысл и понимать что все что оргпишм нормально переносит и воспринимает то и на пользу .
А не бред читать
хтось пробувпв таку олію?
бачила в Метро. ціна трохи вища, ніж в звичайної олії, але вона часто по акції.
цікаво, ця олія чимось відрізняється від звичайної рафінованої?
бачила в Метро. ціна трохи вища, ніж в звичайної олії, але вона часто по акції.
цікаво, ця олія чимось відрізняється від звичайної рафінованої?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу