Не куру• 18 ноября 2018
Рассыпчатая пшеничная каша. Кто тотумеет готовить?
Поделитесь секретом.
11
0
На сухой сковороде сначала обжарить. Потом горячую крупу засыпаете в подсоленый кипяток （2 чашки кипятка, 1 чашка крупы）
Доводить до кипения на плите, пропорции 1:2, потом в духовку минут на 40. Только так получалась рассыпчатая. В мультиварке размазня.
подсушить на сковроде или в духовке
залить кипятком 1:2
дать закипеть
варить пару минут
снять кастрюлю, укутать и оставить в покое надолго
залить кипятком 1:2
дать закипеть
варить пару минут
снять кастрюлю, укутать и оставить в покое надолго
Ничего не поджаривают и не сушу. Но она у меня пол дня залита водой. Крахмал в ней даёт размазню . Потому вымачиваю
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу