И куда его потом сливать - если в раковину соседка говорит может забиться.
И использовать пока оно не потемнеет? Я уже раз 10 на нём готовила. Творожные пончики, потом картошку фри делала и пельмешки обжаривала.
И использовать пока оно не потемнеет? Я уже раз 10 на нём готовила. Творожные пончики, потом картошку фри делала и пельмешки обжаривала.
38
0
Не знаю,автор.Я дважды для жарки масло никогда не использую,наверное потому у меня нет фритюра.Не представляю его после десятка раз использования.
У меня фритюра тоже нет, делала в глубоком сотейнике. Но я слышала что масло во фритюре используют не один раз (источник: программы Ревизор, Ревизорро).
Тут чем больше используете, по логике,тем хуже.Масло меняет цвет,запах,подсолнечное имеет свойство окисляться.Я бы больше 2х-3 не рискнула бы однозначно.Для здоровья крайне не полезно.
Ответ дляСКИБИДЫШь
Не знала, что на масле можно жарить не один раз 
.?
.?
И после каждого раза выливать пол-литра-литр масла??? 
Ответ дляДонеччанка
И после каждого раза выливать пол-литра-литр масла???
нет, готовить неделю ещё
Остудите сначала и я когда со сковородки сливаю, всегда еще водичкой развожу с моющим для посуды.Куда вылить непринципиально,течет в одно место.
Автор Вам себя не жаль？
Кроме того что во фритюре и так не самая полезная еда выходит, так еще и в олифе жарие. Да, подсолнечное масло при высоких температурах становится олифой, а если в нем 10 раз пожарить, то боюсь представить даже.
Кроме того что во фритюре и так не самая полезная еда выходит, так еще и в олифе жарие. Да, подсолнечное масло при высоких температурах становится олифой, а если в нем 10 раз пожарить, то боюсь представить даже.
Ответ дляКофе в лобби
нет, готовить неделю ещё
Ну у меня нет столько денег, чтобы каждый раз новое масло заливать. раз 5 на нём точно можно пожарить. Вы когда пирожки или фри картошку покупаете - думаете вам там каждый раз масло заменяют. Да - вы щас скажете, что такое не покупаете и ведёте здоровый образ жизни. Ну-ну...
Вообще-то, то масло, которое мы покупаем, итак не особо полезно для организма. А если на нем жарить больше 1 раза, вред усиливается.
Выливать в раковину и смыть обильно горячей водой.
Выливать в раковину и смыть обильно горячей водой.
А вот принципиально))) Мне тут сантехник рассказывал как-то, что многие все в туалет сливают, а лучше бы сливали в раковину. Там у унитаза и раковины какие-то разные ... колени? забыла, как эта деталь называется. в общем, что-то разное и унитаз труднее прочистить.
Ответ дляДонеччанка
Ну у меня нет столько денег, чтобы каждый раз новое масло заливать. раз 5 на нём точно можно пожарить. Вы когда пирожки или фри картошку покупаете - думаете вам там каждый раз масло заменяют. Да - вы щас скажете, что такое не покупаете и ведёте здоровый образ жизни. Ну-ну...
не покупаю то что на улице продается, дома могу пожарить, допустим сделала порцию отбивных и вылила это масло, если что-то другое готовить то уже другое масло
Ответ дляДонеччанка
И после каждого раза выливать пол-литра-литр масла???
Капец. Вы дома готовите, или беляши на вокзале жарите? Это ж надо так не заботиться о здоровье близких?
Ответ дляДонеччанка
Ну у меня нет столько денег, чтобы каждый раз новое масло заливать. раз 5 на нём точно можно пожарить. Вы когда пирожки или фри картошку покупаете - думаете вам там каждый раз масло заменяют. Да - вы щас скажете, что такое не покупаете и ведёте здоровый образ жизни. Ну-ну...
вот выдержки, погуглите с запросом ’сколько раз можно жарить на растительном масле’ или как-то так
’Не стоит жарить на подсолнечном (да и на любом другом масле) больше чем один раз. При жарке в масле образуются канцерогенные вещества, которые потом попадают в пищу.
Подсолнечное масло вообще не годится для жарки, так как в нем содержится несколько ненасыщенных связей. При жарке (даже в первый раз) оно выделяет канцерогенные вещества пероксиды. В отличие от подсолнечного, в оливковом масле только одна связь, поэтому пероксиды не образуются.
Если нет возможности обойтись без подсолнечного масла, то оно, по крайней мере, должно быть рафинированным, температура сковороды должна быть как можно ниже.
То масло, которое осталось на жарком, желательно промокнуть салфеткой. Все это поможет снизить количество канцерогенов, попавших в ваш организм.’
’Не стоит жарить на подсолнечном (да и на любом другом масле) больше чем один раз. При жарке в масле образуются канцерогенные вещества, которые потом попадают в пищу.
Подсолнечное масло вообще не годится для жарки, так как в нем содержится несколько ненасыщенных связей. При жарке (даже в первый раз) оно выделяет канцерогенные вещества пероксиды. В отличие от подсолнечного, в оливковом масле только одна связь, поэтому пероксиды не образуются.
Если нет возможности обойтись без подсолнечного масла, то оно, по крайней мере, должно быть рафинированным, температура сковороды должна быть как можно ниже.
То масло, которое осталось на жарком, желательно промокнуть салфеткой. Все это поможет снизить количество канцерогенов, попавших в ваш организм.’
Ответ дляДонеччанка
Жить вообще вредно. Говорят от этого умирают.
Даже не спорю, все там будем）
Но заботится о себе любимой не лишнее
Но заботится о себе любимой не лишнее
Вы когда-нибудь снимали колено кухонное для промывки?
Мы примерно раз в год снимаем и я его мою.
Налипает там внутри очень даже много жира, и он уплотняется прямо пленкой
Мы примерно раз в год снимаем и я его мою.
Налипает там внутри очень даже много жира, и он уплотняется прямо пленкой
Вы когда-нибудь снимали колено кухонное для промывки?
Мы примерно раз в год снимаем и я его мою.
Налипает там внутри очень даже много жира, и он уплотняется прямо пленкой
Мы примерно раз в год снимаем и я его мою.
Налипает там внутри очень даже много жира, и он уплотняется прямо пленкой
Ответ дляДонеччанка
И после каждого раза выливать пол-литра-литр масла???
нет, лучше вылить потом денег на анализы, больницы и т.д . Себя не жалко , масло жалко?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу