Чай не пью, только кофе• 29 декабря 2018
Рецепт быстрых грибочков с уксусом и маслом.
Помогите)
Потеряла запись)
Потеряла запись)
8
0
0,6 кг грибов.
Маринад:0,5ст подс.масла, 60 гр уксуса,1ч.л. соли, 2ч.л.сахара, 10 горошин перца,4 зубчика чеснока,3 лаврушки.Кипятить 7мин.
Маринад:0,5ст подс.масла, 60 гр уксуса,1ч.л. соли, 2ч.л.сахара, 10 горошин перца,4 зубчика чеснока,3 лаврушки.Кипятить 7мин.
Мне очень нравятся такие грибы готовлю из шампиньонов только немного уменьшают время варки грибов. Зимой замороженный перец и зелень использую.
Как раз только что замариновала)
3-4 ст.л уксуса, 3 ст.л сахара, 1ч.л соли, 1 ч.л чёрного молотого перца, 100 гр подсолнечного масла, 1 головка чеснока. На 1 кг грибов. Я добавляю 2-3 морковки, 1-2 луковицы. По этому рецепту готовлю 10 лет. Приятного)
3-4 ст.л уксуса, 3 ст.л сахара, 1ч.л соли, 1 ч.л чёрного молотого перца, 100 гр подсолнечного масла, 1 головка чеснока. На 1 кг грибов. Я добавляю 2-3 морковки, 1-2 луковицы. По этому рецепту готовлю 10 лет. Приятного)
Я без масла готовлю.
Грибы закипятить на 3 мин. Воду слить. Потом с лаврушкой и перцем закипятить на 15 мин. Пока закипает, готовим рассол:
на 1.5 кг грибов закипятить1 литр воды, 2 столовые. ложки с горкой сахара, 2 стол. ложки соли, чайная ложка семян горчицы, новый перец и лавровый лист. Все умещается в двухлитровую банку. В конце приготовления рассола влить 5 ложек уксуса. Грибы в банку без воды, в которой варились, залить рассолом, добавив пару зубочков честнока.
Грибы закипятить на 3 мин. Воду слить. Потом с лаврушкой и перцем закипятить на 15 мин. Пока закипает, готовим рассол:
на 1.5 кг грибов закипятить1 литр воды, 2 столовые. ложки с горкой сахара, 2 стол. ложки соли, чайная ложка семян горчицы, новый перец и лавровый лист. Все умещается в двухлитровую банку. В конце приготовления рассола влить 5 ложек уксуса. Грибы в банку без воды, в которой варились, залить рассолом, добавив пару зубочков честнока.
Ответ дляГолубец
так же делаю,чеснок выдавить, очень вкусные сразу подъедаю 
Мы тоже начинаем поедать сразу как приготовлю, даже не всегда дожидаемся пока полностью остынут
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу