Девочки, спасите!
Нужен рецепт (проверенный) постного майонеза.
Всё что находила в гугле, ничего не получается.
Может кто-то знает, поделитесь пожалуйста.
Всем благодарна за ответ!
Нужен рецепт (проверенный) постного майонеза.
Всё что находила в гугле, ничего не получается.
Может кто-то знает, поделитесь пожалуйста.
Всем благодарна за ответ!
20
0
это черти шо, а не майонез. Зачем он вам постный? сделайте другую заправку на основе масла, горчицы, лимона, меда и т.д
1доля молока:2 доли растительного масла обязательно, чтобы были одинаковой температуры и взбивать погружным блендером. Потом добавиль немного соли сахара, специй, лимон.сок или уксус снова взбить.
Піст - це не коли заміняєш заборонені продукти дозволеними. Це вживання їжі, необхідної для життя, і не більше. Усі ці пісні майонези, пісні торти і так далі - це імітація посту. Піст - це про відмову від (російською) ’чревоугодия’
это идеальный постный майонез, по вкусу и консистенции от обычного не отличается, правда я для баланса вкуса еще немного добавляю сахара и смесь перцев
Я Вам больше скажу все эти постные майонезы, на самом деле не постные. У меня мама на майонезном производстве работает известной торговой марки. Всегда кладут яичный порошок, даже если он не указан в составе (просто по другому майонез не получится)
И небольшой секрет постного майонеза. Бывает так что он не густеет. Вроде бы из-за того что продукты холодные. Так секрет в том что можно подогреть уже эту массу и он загустеет. Погуглите, если будет так и подробно прочитайте до каких пор греть.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу