ГейТуда• 05 апреля 2019
кто сам делает топленое масло?
какой марки масло лучше брать?
кто какое пробовал топить, буду очень благодарна за помощь.
кто какое пробовал топить, буду очень благодарна за помощь.
33
0
я делала. получается очень дорого.
сегодня в супермаркете можно брать жирность 82,5: яготинське, ферма, селянське.
почему не хотите купить уже топленое?
сегодня в супермаркете можно брать жирность 82,5: яготинське, ферма, селянське.
почему не хотите купить уже топленое?
Яготинское топленое хорошее. раньше заморачивалась, покупала домашнее в сезон и топила. Сейчас забила. Для выпечки мне Яготинского с головой.
я наверное не совсем поняла, я топлю масло из обычного масла сливочного, так моя бабушка делала, а еще как топят?
хочу топить сама, так буду уверена в качестве, главное исходник хорошего качества найти
яготынское топленое в пластиковой таре из-за этого не хочу
яготынское топленое в пластиковой таре из-за этого не хочу
Неправда. Вы просто не очень много знаете исследований и информации. Лучше топленое правильное масло, чем растительное нагретое.
Но жареное - тоже зло.
Но жареное - тоже зло.
Вы немного попутали педали. почитайте еще раз о жарке ;)
РАФИНИРОВАНОЕ подсолнечное - отличный бюджетный вариант. РАФИНИРОВАНОЕ кукурузное - еще лучше, но уже подороже.
вредны для жарки нерафинированое подсолнечное, кукурузное и еще некоторые - при высоких температурах образуются канцерогены.
РАФИНИРОВАНОЕ подсолнечное - отличный бюджетный вариант. РАФИНИРОВАНОЕ кукурузное - еще лучше, но уже подороже.
вредны для жарки нерафинированое подсолнечное, кукурузное и еще некоторые - при высоких температурах образуются канцерогены.
Я делаю постоянно. Или покупаю готовое фермерское и из него. Или сама делаю масло и уже топлю, и точно знаю что это масло)
Сливок там вообще не остаётся после топления. Чистый полезный жир, который не горит при высоких температурах а значит не выделяет ничего плохого
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу