Бесбардак• 26 апреля 2019
Дайте проверенный рецепт вкусной пасочки
Чтоб она была не сухой, а как бы сочной что ли... Те что в магазинах стандартные они для меня сухие все(((
автор
Бесбардак
• 26 апреля 2019
Ответ дляIrina_Y
держите
1 кг муки
180 г жира (100 масла сливочного + 80 подсолнечного рафинированного или маргарина)
180г сахара
4 желтка,
1/4 ч.л.соли
60г львовских дрожжей (сырые)
100 г изюма+100г кураги или вишни вяленой+цедра 1 лимона
замес стандартный
1 кг муки
180 г жира (100 масла сливочного + 80 подсолнечного рафинированного или маргарина)
180г сахара
4 желтка,
1/4 ч.л.соли
60г львовских дрожжей (сырые)
100 г изюма+100г кураги или вишни вяленой+цедра 1 лимона
замес стандартный
а дрожжи обязательно сырые?
и еще вопрос - если растительное масло заменить сливочным? то есть полностью на сливочном, что тогда?
и еще вопрос - если растительное масло заменить сливочным? то есть полностью на сливочном, что тогда?
Ответ дляБесбардак
а дрожжи обязательно сырые?
и еще вопрос - если растительное масло заменить сливочным? то есть полностью на сливочном, что тогда?
и еще вопрос - если растительное масло заменить сливочным? то есть полностью на сливочном, что тогда?
дрожжи точно нельзя заменять, в смысле сырые на сухие (это мама мне так говорит всегда)
по второму вопросу - хз, я не экспериментатор. в нашей семье этому рецепту много лет, все делаю по указанным пропорциям
по второму вопросу - хз, я не экспериментатор. в нашей семье этому рецепту много лет, все делаю по указанным пропорциям
Стриптизерка• 26 апреля 2019
не бойтесь сырых дрожжей. если все делать правильно, то получится.
а где молоко?
а где молоко?
Фисташковый кокец• 26 апреля 2019
Купите в Сильпо и не парьтесь. Очень вкусные, сладкие и ароматные.
Шкала Радости• 26 апреля 2019
Ответ дляФисташковый кокец
Купите в Сильпо и не парьтесь. Очень вкусные, сладкие и ароматные.
Абсолютно никакие. Как булочка
автор
Бесбардак
• 26 апреля 2019
Ответ дляФисташковый кокец
Купите в Сильпо и не парьтесь. Очень вкусные, сладкие и ароматные.
пробовала, в сильпо в том числе - не нравится вообще, сухая (( с домашними не сравнить.
Да и ребенку пообещала ))
Да и ребенку пообещала ))
УжеВотДа• 26 апреля 2019
Ответ дляФисташковый кокец
Купите в Сильпо и не парьтесь. Очень вкусные, сладкие и ароматные.
Вы в этом году пробовали?
Слепок стопы• 26 апреля 2019
Ответ дляIrina_Y
держите
1 кг муки
180 г жира (100 масла сливочного + 80 подсолнечного рафинированного или маргарина)
180г сахара
4 желтка,
1/4 ч.л.соли
60г львовских дрожжей (сырые)
100 г изюма+100г кураги или вишни вяленой+цедра 1 лимона
замес стандартный
1 кг муки
180 г жира (100 масла сливочного + 80 подсолнечного рафинированного или маргарина)
180г сахара
4 желтка,
1/4 ч.л.соли
60г львовских дрожжей (сырые)
100 г изюма+100г кураги или вишни вяленой+цедра 1 лимона
замес стандартный
Спасибо, может и я попробую впервые в жизни.
Только да, а молоко случайно не нужно ?
Только да, а молоко случайно не нужно ?
Грушки-яблочки• 26 апреля 2019
Ответ дляБесбардак
нашла рецепт, но там домашние сливки нужны - не катит(((
На сметане будет не сухая.
Грушки-яблочки• 26 апреля 2019
Ответ дляБесбардак
а дрожжи обязательно сырые?
и еще вопрос - если растительное масло заменить сливочным? то есть полностью на сливочном, что тогда?
и еще вопрос - если растительное масло заменить сливочным? то есть полностью на сливочном, что тогда?
если полностью замените, то паска будет сухая и крошащаяся. Вспоминаем вид песочного печенья. Можно заменить часть растительного масла на сливочное.
Не за Будка• 26 апреля 2019
Девочки, в микроволновке может кто пробовал печь. У меня духовка сломана.
Бюст Березуцкого• 26 апреля 2019
Ответ дляБесбардак
а дрожжи обязательно сырые?
и еще вопрос - если растительное масло заменить сливочным? то есть полностью на сливочном, что тогда?
и еще вопрос - если растительное масло заменить сливочным? то есть полностью на сливочном, что тогда?
якщо на маслі, особливо домашньому, то гірше піднімається, не такі високі виходять. Але моя тьотя робить на домашньому маслі, паски виростають, але не надто, зате дуже смачні.
Первая леди колхоза• 26 апреля 2019
А мне нравиться печь!!! Приятно когда хвалят родные!!! Еще буду печь себе торт на день рождения и сыну!!! Накупила уже инвентаря и ингридиентов было бы может дешевле купить ,но...хочется сделать приятно себе иблизким.
Ну не полежу на давине лишние 1,2,3,,,, часика...
Ну не полежу на давине лишние 1,2,3,,,, часика...
Первая леди колхоза• 26 апреля 2019
Ответ дляIrina_Y
ой, пропустила, молока 0.3-0.4 л
а я уже сфоткала ...хошо что заметили
Назад Комментарии к ответу