Печальки.нет• 01 мая 2019
Девчонки, а если нет майонеза можно без него замариновать курицу?
Есть половинка курицы, есть мёд и соевый соус.Можно ли замариновать в мёде и соевом соусе курочку без майонеза? Кто делал? Не хуже чем с майонезом получается? Или все же бежать в магазин?
автор
Печальки.нет
• 01 мая 2019
Ответ дляЯ тут с краю постою
Только так и делаю. 200-250 г соевого соуса, 1 ст. л. меда
Спасибо) а курочку в фольгу?
автор
Печальки.нет
• 01 мая 2019
Ответ дляЯ шалунья
Будет нормально. Если есть , можете добавить горчицу
О спасибо)))
автор
Печальки.нет
• 01 мая 2019
Ответ дляЯ тут с краю постою
Это на 1200-1300 г курицы
Спасибо, у меня половинка рассчитаю кол-во маринада))
звездная галактика• 01 мая 2019
просто специи с солью.
специи + мед.
специи+ мед+ горчица.
можно с соевым соусом. но даже просто специи с солью - вкусно
специи + мед.
специи+ мед+ горчица.
можно с соевым соусом. но даже просто специи с солью - вкусно
Белочкой зови• 01 мая 2019
Майонез и тепловая обработка??? Автор, вы эксперементатор над родными)) канцероген чистой воды, вызывает рак.
Кубик Рубика• 01 мая 2019
Ответ дляБелочкой зови
Майонез и тепловая обработка??? Автор, вы эксперементатор над родными)) канцероген чистой воды, вызывает рак.
А что там в майонезе? Растительное масло, яйца, соль, сахар, горчица., лимонный сок.Все ро отдельности подвергается тепловой обработке-на масле жарят, яйца тоже жарят. А майонез прям так сразу канцероген?
Фамильная фондюшница• 01 мая 2019
Ответ дляКубик Рубика
А что там в майонезе? Растительное масло, яйца, соль, сахар, горчица., лимонный сок.Все ро отдельности подвергается тепловой обработке-на масле жарят, яйца тоже жарят. А майонез прям так сразу канцероген?
Вы ничего не забыли в составе покупных майонезов?
Живчик-счастливчик• 01 мая 2019
Зачем с соевым соусом и мёдом майонез? Вкуса он не добавляет, только жирность.
Каркуша Клара• 01 мая 2019
Лет 15 точно не мариновали ничего для термическрой обработки в майонезе. Соевый соус, мед и можно чуть лайма потереть для интересного вкуса. Можно чуть горчицы - кто чисто любит
Ход конём• 01 мая 2019
автор, я в маринад делаю без майонеза, соевый соус+дижонская горчица+ соль+перец+немного масла (оливкового или подсолнечного)+ чеснок+ мед.. очень вкусно получается
Нуждаюсь в общении• 01 мая 2019
Ответ дляФамильная фондюшница
Вы ничего не забыли в составе покупных майонезов?
Ничего такого, да и самому сделать не проблема, хватит демонизировать майонез, жиры давно оправданы)
ЯблокоРаздора• 01 мая 2019
У меня сейчас в духовке окорочка, рубленые на части , маринованные в горчице+соль+смес ь перцев + цедра апельсина
Плюс апельсин еще один порезала полукольцами и разложила по курице
Плюс апельсин еще один порезала полукольцами и разложила по курице
Кубик Рубика• 01 мая 2019
Ответ дляФамильная фондюшница
Вы ничего не забыли в составе покупных майонезов?
Ну так в покупной курице всякой дряни гораздо больше, чем модифицированный крахмал из покупного майонеза. А я майонез делаю домашний, поэтому точно знаю, что в составе.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу