Банка с бутылками• 15 мая 2019
Рецепт хлеба
Девочки, посоветуйте хороший проверенный рецепт хлеба, Нужен бездрожжевой, из ржаной муки или из пшеничной цельнозерновой, можно с отрубями.
Желательно не сильно мудреный, для духовки
Желательно не сильно мудреный, для духовки
12
0
интересный рецепт, а почему его хранить несколько дней нельзя? твердеет?
просто я ем обычно не свежеиспеченный хлеб
просто я ем обычно не свежеиспеченный хлеб
я такой пеку из цельнозерновой муки. нашла его в рептах ПП. мне очень нравится. хранится долго. я его даже осталяю открытым, он когда пришерхнет, вообще бомба. можно добавлять изюм или специи.
Только будьте готовы к тому, то такой хлеб на кефире и соде по вкусу будет напоминать пирожки (типично пирожковое тесто).
Бездрожжевой хлеб это маркетинговый ход)))
Дрожжевые грибки УЖЕ есть на каждом зерне пшеницы, просто если делать самой закваску то они начинают расти с того что есть, а если добавить дрожжи то только в том разница что ускоряете процесс
Чисторжаной не бывает, всегда есть доля пшеницы для всхожести
или получится сбитым кирпичем
Дрожжевые грибки УЖЕ есть на каждом зерне пшеницы, просто если делать самой закваску то они начинают расти с того что есть, а если добавить дрожжи то только в том разница что ускоряете процесс
Чисторжаной не бывает, всегда есть доля пшеницы для всхожести
или получится сбитым кирпичем
Ну может кому-то нечем заняться.... Можно еще лен выращивать и ткать , можно мыло из жира и золы варить, можно еще вернуться на 200 лет назад ...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу