Сосиска_Втесте• 05 июня 2019
Делимся эконом рецептами
Добрый вечер уважаемые советчицы. Приготовила очень вкусные котлеты, штука в том, что импровизировала на ходу. И котлеты вышли бюджетными. Делитесь своими вкусными эконом блюдами. Рецепт: мясо куриное (я всегда беру с бедра, окорочка) 700 г, яйцо 1 шт, булка (замочить в молоке), луковичка (чуть поджарить). Сыр твёрдый 150-200 г, шпинат (припустить) - эти два ингредиент можно не добавлять - это начинка по желанию. Тут начались у меня проблемы, все перекрутила как всегда, но фарш вышел жидким. И решила я добавить овсяных хлопьев, и пришлось добавить не мало, 7-10 столовых ложек. Итог, никто из домашних и не заподозрил , что котлеты не сильно мясные. Они были очень мягкие, нежные и сочные. Может кому пригодится
77
0
Кабачковых торт, вкусный после того как сильно охладится в холодильнике. Любят все, даже переборчивая моя дочь
Лучший эконом-рецепт - больше зарабатывать!!!
Все остальное - путь в никуда (ИМХО, продукты в Украине не слишком дорогие, правда, и некачественные).
Все остальное - путь в никуда (ИМХО, продукты в Украине не слишком дорогие, правда, и некачественные).
Беру говядину мякоть, перекручиваю на фарш с луком 1:3. И леплю котлеты.
Экономлю на яйце, костях, обрези.
Экономлю на яйце, костях, обрези.
Конечно. К примеру куриные шеи, крылья иди жопки. На крайняк видала в магазинах куриные хребты.
Да и экономность с сыром , с булкой в молоке , с луком по 25 грн за кило никак не вяжется.
Да и экономность с сыром , с булкой в молоке , с луком по 25 грн за кило никак не вяжется.
Хлеб гречневый с Сильпо, филе селедки и сверху зеленый лук. Это мои самые экономные бутеры)) Вы не поверите, но все их жуют, аж за ушами лящит. Под холодную водку, бомба))
И еще, варю картошку в мундирах, чищу и режу кольцами по 1 см, сверху по куску филе селедки и сверху полукольца лука сбрызнутые лимоном.
Бутерброды с красной икрой уныло лежат в сторонке)) Даже барышни хватают гречневый хлебушек с селедкой и водочку, а не икру и шампанское.
Это меня наш кардиолог научил. Он умеет правильные закуски делать))
Только селедку хорошую покупайте.
А крылышки в меду и горчице на гриле к.... водке))) А кольцо жаренного баклажана, сверху кольцо помидора соль и часнок и сверху фета, это же мировой закусон и не дорого.
А самые вкусные тонкие блины из гречневой муки, и внутри печеночка куринная обжареная и мелко порубленная)))
И еще, варю картошку в мундирах, чищу и режу кольцами по 1 см, сверху по куску филе селедки и сверху полукольца лука сбрызнутые лимоном.
Бутерброды с красной икрой уныло лежат в сторонке)) Даже барышни хватают гречневый хлебушек с селедкой и водочку, а не икру и шампанское.
Это меня наш кардиолог научил. Он умеет правильные закуски делать))
Только селедку хорошую покупайте.
А крылышки в меду и горчице на гриле к.... водке))) А кольцо жаренного баклажана, сверху кольцо помидора соль и часнок и сверху фета, это же мировой закусон и не дорого.
А самые вкусные тонкие блины из гречневой муки, и внутри печеночка куринная обжареная и мелко порубленная)))
Я шпинат кладу иногда. С ним такая сочная котлетка выходит. Но я фарш делаю говядина/свинина. Куринные котлеты люблю рубленные из филе и зеленого лука побольше туда, пару зубиков часночка, яйцо и маночки чуток.
Вы вообще покупки делаете? Готовите? Куриные крылья в два раза дороже окорочков. И лука на котлеты нужна 1 маленькая. Молоко замените водой, если уж так дорого
Це капец . Вы та у апеетитно пишите что и не голодна..но реально захотелось селедочки с картошкой в мундирах
Если не класть в ваши котлеты 200 гр сыра и шпинат, отминусовать отходы в виде шкуры с бедрышек и костей - сколько штук котлет получится?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу