Атаманша• 22 июля 2019
Творог домашний розовеет через неделю, почему?
Домашний творог, покупаем у родственников, очень аккуратные люди. Но творог делают не лично для своих, а на продажу. Делают в печи.
На фото два пакета. В одном белый, свежий, в пятницу сделан.во втором, розовый местами, сделан в прошлую пятницу, 10 дней назад.
Вопрос, почему он розовеет? Ну я понимаю был бы запах, всё что угодно, но что даёт розовый цвет?!
На фото два пакета. В одном белый, свежий, в пятницу сделан.во втором, розовый местами, сделан в прошлую пятницу, 10 дней назад.
Вопрос, почему он розовеет? Ну я понимаю был бы запах, всё что угодно, но что даёт розовый цвет?!
32
0
Ответ дляЯ_и_моя_собака
Термін зберігання його в упаковці 7 днів.
Яке 10 дніа
Яке 10 дніа
Не в этом дело. Сейчас я его конечно выброшу - приехал новый. Да и мы сегодня только приехали, он с пятницы перележал
Плесень, розовая очень опасна для здоровья. Делают творог грязными руками. Или смешивают с несвежим творогом.
В магазинном куча зимии, которая увеливает споки хранения. Есть хлеб, который пару дней и цветет, а есть с химией лежит месяц и зоть бышо.
Ваш творог банально испортился, ломашний творог 4-5дней максимум в холодильнике и все
Ваш творог банально испортился, ломашний творог 4-5дней максимум в холодильнике и все
А мне вроде как известно, что когда хлеб цветёт, то это хуже чем когда не цветёт. Он должен засохнуть но не цвести.
На магазинном написано: съесть после вскрытия в течении суток. Вскрытый магазинный творог через три дня, уже имеет специфический запах.
Сначала становится жёлтым,потом розовым.Если хоть-что было не совсем стерильно,может быть и обрат розовым,а потом и творог естественно.Да,у магазинных куча химии для хранения.
Автор, это нормально для домашнего творога, но есть его нельзя. И, на будущее, не храните в пакете - в эмалированную или в стеклянную посуду перекладывайте. Если точно знаете, что все количество не осилите, лучше заморозьте.
Домашний творог вообще хранится пару дней. А вы с плесенью еще держите... 
Он испорчен уже на 10 день!
Магазинный долго хранится тот, который в вакуумных упаковках и производится из пастеризованного молока. А на продажу на базаре делают из скисшего молока, его не кипятят, просто осиавляют в банках и оно киснет, и молоко то собирается неделю
Лучше уж магазинный хороший творог, чем мессиво с базара с кучей кишечных палочек и плесенью
Он испорчен уже на 10 день! Магазинный долго хранится тот, который в вакуумных упаковках и производится из пастеризованного молока. А на продажу на базаре делают из скисшего молока, его не кипятят, просто осиавляют в банках и оно киснет, и молоко то собирается неделю
Лучше уж магазинный хороший творог, чем мессиво с базара с кучей кишечных палочек и плесенью
потому что в магазинном нет творога
домашний можно хранить не более 5 дней в стекляной таре с кусочком рафинада. В кульке нельзя хранить
домашний можно хранить не более 5 дней в стекляной таре с кусочком рафинада. В кульке нельзя хранить
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу