Я натуралка• 30 июля 2019
Как понять,что Дор блю испортился?
30
0
Что значит ’не портится’? Это полутвердый сыр, он даже в морозильной камере (не советую) хранится не более 4-5 месяцев.
перемерзнуть может. тогда распадается молочный белок. В прохладном месте он не портится, как вино.
Уже попробовала ,на вкус норм и на вид . Если что,то след.тема будет :что пропить от расстройства 
Вечно хранится?) Видимо, у меня какойто скоропортящийся сыр все время попадается)
Пс. Вино портится.
Пс. Вино портится.
У меня когда то кусочек покрылся другим видом плесени-неблагородными чёрными точками..И появился сильный аммиачный запах+ липкость на поверхности.
вино может испортится при неправильном хранении , может испариться как вода, так и алкоголь но археологи нашего времени находили амфоры с вином древних цивилизаций неоднократно.
я где я писала о вечности?
Выдержка дор блю в среднем 2-4 месяца, тоесть, если я собираюсь сварить с синей плесенью сыр （у меня будет стилтон, правда）к НГ употреблению, мне в средине августа пора приступать к работе（что я планирую сделать）
Выдержка дор блю в среднем 2-4 месяца, тоесть, если я собираюсь сварить с синей плесенью сыр （у меня будет стилтон, правда）к НГ употреблению, мне в средине августа пора приступать к работе（что я планирую сделать）
Зачем вы мне это пишите? Я знаю и про вино и про сыр.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу