СовНарКом• 15 октября 2019
Отбивные из куриных бедер
Кто делает? Поделитесь рецептом плиз
19
0
А какой там рецепт? Порезали, чуток отбили, соль, специи по вкусу, мука/яйцо/мука или сухари и на сковородку.
Я вообще не очень представляю отбивные из бедер 
Они же все развалятся при жарке на отдельные мышцы.
Они же все развалятся при жарке на отдельные мышцы.
Ответ дляМальчун-задирун
Я вообще не очень представляю отбивные из бедер
Они же все развалятся при жарке на отдельные мышцы.
Они же все развалятся при жарке на отдельные мышцы.
я часто делаю отбивные из бедер в листах для жарки МАгги. Это безумно вкусно, ни капли масла и главное- дети лопают с огромным удовольствием))
Ответ дляПиу!Пиу!
я часто делаю отбивные из бедер в листах для жарки МАгги. Это безумно вкусно, ни капли масла и главное- дети лопают с огромным удовольствием))
А шо это за листы? Не слышала таких.
У меня дети любят грудку, старшая из-за этого даже в школе не может обедать, т.к. там чаще бедра дают. Хотя в мелком возрасте обожала курицу и могла слопать чуть не половину запеченой тушки
Но потом как-то от бедер ее отвернуло, ей не нравится, что там жилки всякие попадаются между волокнами.
У меня дети любят грудку, старшая из-за этого даже в школе не может обедать, т.к. там чаще бедра дают. Хотя в мелком возрасте обожала курицу и могла слопать чуть не половину запеченой тушки
Но потом как-то от бедер ее отвернуло, ей не нравится, что там жилки всякие попадаются между волокнами.
Ответ дляМальчун-задирун
Я вообще не очень представляю отбивные из бедер
Они же все развалятся при жарке на отдельные мышцы.
Они же все развалятся при жарке на отдельные мышцы.
Неа)
Ответ дляМальчун-задирун
А шо это за листы? Не слышала таких.
У меня дети любят грудку, старшая из-за этого даже в школе не может обедать, т.к. там чаще бедра дают. Хотя в мелком возрасте обожала курицу и могла слопать чуть не половину запеченой тушки
Но потом как-то от бедер ее отвернуло, ей не нравится, что там жилки всякие попадаются между волокнами.
У меня дети любят грудку, старшая из-за этого даже в школе не может обедать, т.к. там чаще бедра дают. Хотя в мелком возрасте обожала курицу и могла слопать чуть не половину запеченой тушки
Но потом как-то от бедер ее отвернуло, ей не нравится, что там жилки всякие попадаются между волокнами.
а вот такие..) там несколько разных видов, очень вкусно и быстро!!)
А, то есть это типа обычного пергамента?
Я как-то жарила в пергаменте, но возни много))
Мне быстрее запечь в духовке грудку или просто целиком, или гармошку с помидором и сыром
Я как-то жарила в пергаменте, но возни много))
Мне быстрее запечь в духовке грудку или просто целиком, или гармошку с помидором и сыром
А, понятно. Надо попробовать как-нибудь. Но только в специях обычно глутамат натрия, я его детям не даю.
Я делаю такие отбивные из бедер в духовке, берем бедра -вырезаем косточку,шкурку немного оттавляю, разрезаем на 2 части, отбиваем, потом только той стороной, где шкурка обвалием в муке и яйце и кладем на раскаленную сковородку с раст.маслом на 5-10 сек, чтоб яйцо схватилось и так все кусочки только с одной стороны, все выкладываем на противень немного смазываю стетаной, всерху положить кружочек помидора и посыпать тертым сыром, выпекать до готовности.
та на пачке написано ’без глутамата’, на фото даже видно)) а я вот наивная, верю, что так и есть)
Ответ дляПиу!Пиу!
та на пачке написано ’без глутамата’, на фото даже видно)) а я вот наивная, верю, что так и есть)
А вы его на вкус не отличаете? Я сразу узнаю характерный вкус и запах))
Но сама идея прикольная, надо купить попробовать хотя бы для взрослых.
Но сама идея прикольная, надо купить попробовать хотя бы для взрослых.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу