Красота неземная• 30 декабря 2019
Вопрос по суши
Буду готовить в первый раз. Хотя никогда их не пробовала)) Рис нужно чем-то пропитывать?
19
0
Да, с головы, из того, что есть и что люблю. Меня интересует, кто делает сам и чем пропитывает. Нет времени кучу рецептов мониторить.
Конечно, специальный уксус продаётся, сахар, соль. И рис правильно сварить надо, иначе ничего не получится
Согласна! Переведете только продукты. Вот такие потом и говорят, что суши это не вкусно, ну или те, кто пробовал суши в гостях, где хозязяка так эксперементировала. Как можно готовить то о чем понятия не имеешь и без набора спец продуктов?
Значит потом сделаете. Без уксуса не получится. Есть технология приготовления риса. Это самое главное. А чем нафаршируете - это уже не важно. Я вообще считаю, что самые вкусные со скумбрией получаются) но если рис не правильно сварили - все, суши в мусорку
Там не куча рецептов, он один, по крайней мере до момента формирования роллов. Пропитывать нужно рисовым уксусом с солью и сахаром. И варить рис надо правильно.
Так и готовьте на свой вкус. Но ничего общего с тем, что японцы называют ’суши’ это блюдо иметь не будет :)
Это, как если китаец, увидев по ТВ, как в далекой Украине едят борщ, решит приготовить его у себя на Родине, при этом гуглить рецепт в Инете ему будет лень.
Это, как если китаец, увидев по ТВ, как в далекой Украине едят борщ, решит приготовить его у себя на Родине, при этом гуглить рецепт в Инете ему будет лень.
Вот именно так и хочу, именно то, что мне нравится. Меня волнует только сам рис. И это вообще не будут суши, просто нечто похожее.
Так откуда нам знать, чем для вас будет вкусно пропитать рис? 
Можете майонез и кетчуп добавить, если они вам по вкусу. Или желатин, чтобы роллы не рассыпались. Или что вы там любите, то и добавляйте. ’Нечто’ точно получится, главное, чтобы вас порадовало )
Можете майонез и кетчуп добавить, если они вам по вкусу. Или желатин, чтобы роллы не рассыпались. Или что вы там любите, то и добавляйте. ’Нечто’ точно получится, главное, чтобы вас порадовало )
Ответ дляПодумывающая
Так откуда нам знать, чем для вас будет вкусно пропитать рис? Можете майонез и кетчуп добавить, если они вам по вкусу. Или желатин, чтобы роллы не рассыпались. Или что вы там любите, то и добавляйте. ’Нечто’ точно получится, главное, чтобы вас порадовало )
Можете майонез и кетчуп добавить, если они вам по вкусу. Или желатин, чтобы роллы не рассыпались. Или что вы там любите, то и добавляйте. ’Нечто’ точно получится, главное, чтобы вас порадовало )
Так я вообще не в курсе, нужно ли его пропитывать. А если нужно, то чем конкретно.
Как всегда, ответы не по теме)) Хоть один человек ответил. Огромное ему спасибо! Вопрос закрываю, толку все равно не будет 
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу