Дайте подуться• 05 января 2020
А во что вы холодец разливаете?)
Девочки-хозяюшка, а во что вы холодец разливаете? У меня есть эмалированные судочки типа "ссср-винтаж". Хочется купить какие-то новые, модные и качественные посудины)) посоветуйте, плиз
29
0
Стеклянные судочки с пластиковой крышкой, прямоугольные. Удобно один на один ставить. Есть и эмалированные квадратные времен СССР.
Мне тоже удобно, но хочется разнообразия) по форме лучше прямоугольных с крышкой ничего не придумаешь. Расцветку б какую интересную найти
Буду смотреть в атб, спасибо! Я там только круглые брала с крышкой. Но для холодца люблю прямоугольную форму)
Посмотрите и в Мэтро, я свои по акции купила, и после видела акции на них. Фото с сайта Фокстрот взяла, там этот набор 309 грн. стоит, но я по отдельности брала, такой как самый нижний, и один квадратный. Очень удобные.
В силиконовую квадратную форму, а потом переворачивать на блюдо. И вверху получается ёлочка из петрушки и новогодние игрушки из моркови и кукурузы ( новогодний холодец)
Я только в такие с СССР и разливаю, можно конечно прозрачное стекло купить, но зачем?! Мы ж не варим холодец каждую неделю.
Нет. Я аккуратно медленно снимаю с холодца форму. Иногда делаю в стеклянной круглой миске, потом в горячую воду на 30 секунд и переворачиваю. Выглядит красиво, как половина шара. Но оттаявший слой наружный немного течет, сразу в холодильник ставлю.
Честно, особо не засекаю время. Часа 4, может больше. Главное, чтоб мясо полностью от костей отвалилось, бульон липнет к пальцам (набираю в ложку и пробую), и он как бы не кипит, в смысле не булькает, а колышется)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу