Библиотекарь• 20 января 2020
Что готовите с брокколи ?
Кроме овощей под сыром в духовке и супа-пюре . Поделитесь , пожалуйста)
показать весь текст
39
0
для меня самая вкусная, это отварить в подсоленном кипятке и сверху сливочное масло... мммм, еще вкусно с духовке запеченная с сладким перцем
Дочка ненавидит овощи, ну огурцы и помидор не в счет. Кабачки даже под дулом пистолета и угрозой продажи телефона не сьест. Но броколли любит. На вкус и цвет))
По теме - на пару варю ее. Отлично в рагу нам идет, понятно что малая кго не емт, там кабачки ж)
По теме - на пару варю ее. Отлично в рагу нам идет, понятно что малая кго не емт, там кабачки ж)
Я тоже люблю брокколи)Вместо гарнира,а так же в пироги,запеканки идеально.Даже в фарш добавляю иногда.Отлично сочетается брокколи в салатах с красной рыбой и морепродуктами.В общем,целое разнообразие блюд с этой капустой ;)
В супчики добавляю, в овощные рагу. Делаю сливочный соус с овощами - туда, среди прочего, брокколи кладу. Омлет-фриттату. Киш. Запеканки всякие. Рис и булгур с брокколи. В рулет из фарша могу положить брокколи начинкой. Зеленые блины из брокколи делаю. Ну и классика - брокколи в пароварке.
Люблю.
Отварить на пару, а потом запечь под соусом ’Бешамель’
Салат:
500 гр отваренной на пару брокколи
120 гр брынзы (нарезать кубиками)
зел. лук, петрушка
100 гр сметаны
100 гр натурального йогурта
соль, перец
горсть грецких орехов
Отварить на пару, а потом запечь под соусом ’Бешамель’
Салат:
500 гр отваренной на пару брокколи
120 гр брынзы (нарезать кубиками)
зел. лук, петрушка
100 гр сметаны
100 гр натурального йогурта
соль, перец
горсть грецких орехов
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу