Покупала малину и бруснику с сахаром, после долгого времени пребывания в морозилке смесь не меняет консистенцию на твёрдый лёд, это в порядке вещей вообще такое? Добавляют что-то чтоб не твердело или что?
14
0
Делала сама раньше малину с сахаром, 1к 1. В морозилке получается такая пластичная масса, как твердый мед. Не лед не кристаллами
А вы возьмите пломбир, в креманочку, и туда этой малинки. И чуть шоколада черного потомте сверху. Честно, это вкуснее когда прям тянется.
А про обьеи, я делала 10-12 лотков по килограмму. Удобно в морозилке хранить. В холодильнике это слишком много места занимает. Это конечно еще дома, до войны.
А про обьеи, я делала 10-12 лотков по килограмму. Удобно в морозилке хранить. В холодильнике это слишком много места занимает. Это конечно еще дома, до войны.
2
Поняла. Если делаю 1:1 храню в 1л. Потом добавляю куда нужно или хочется и много места не занимает
1
У меня ни муж ни сын варенье не едят. И я когда-то так начала делать с разными фруктами. Потом осталась только малина и облепиха.
У меня уходит на блинчики сыну. Я не люблю красные добавки. Ни варенья, ни йогурты. Мне лучше грец орех, мед, имбирь, лимон и пр, пыталась заморозить в емкости для кубиков для льда - не вышло. Очень сладко
1
У нас расходовалось к творогу со сметаной, к блинчикам, к сырникам, к мороженому, калабуцалось как как-бы чай. В общем в конце марта уже доедалось последнее.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу