Цыпка• 06 февраля 2020
Запеканка. Ей конец или можно попробовать исправить?
Решила испечь 1.5 порции.
И увеличила время выпечки на 30%
Пеку в мульте.
Но мне кажется, что внутри она осталась сырой.
Можно допечь или осядет и выбросить?
И увеличила время выпечки на 30%
Пеку в мульте.
Но мне кажется, что внутри она осталась сырой.
Можно допечь или осядет и выбросить?
19
0
я температуру уменьшаю и допекаю, но в духовке. Плюс потом она подсыхает и перестает быть влажной, на воздухе уже когда постоит. Ну и потом, там же и так готовые продукты, разве что мука/манка, кто что кладет...но за полтора часа они приготовятся точно.
на 1 кг надо 2 яйца. И творог не меньше 5%, лучше 9%, тогда суше будет (если рыночный, то не знаю).
А форму мульти можно в духовку сунуть? я бы так сделала
А форму мульти можно в духовку сунуть? я бы так сделала
У меня 2 яйца на 400 грамм + 2 ст. Л . Сметаны. Делаю лет 8 по рецепту и на ура. Так что ваш рецепт не показатель:))
У меня нет духовки.
Да и за форму не подскажу.
У меня в рецепте гораздо больше яиц. Всегда пекла порцию- отлично. А вот полуторная что то не вышла(
Да и за форму не подскажу.
У меня в рецепте гораздо больше яиц. Всегда пекла порцию- отлично. А вот полуторная что то не вышла(
Я пеку 600 г творога + 6 яиц + немного сахара + чуть кукурузного крахмала (1 с горкой ст л)
На чашу мультиварки получается идеальной.
Всегда стоит, не опадает благодаря 0,5 чл соды+уксус.
Добавляю еще яблоко - это обязательно, всегда сочная получается и изюм с курагой по желанию.
В мультиварке 40 минут на режиме выпечка.
Все. Потом можно просто оставить ее там и не доставать.
Если жидкий творог, то просто добавить еще 1 ст л кукурузного крахмала.
На чашу мультиварки получается идеальной.
Всегда стоит, не опадает благодаря 0,5 чл соды+уксус.
Добавляю еще яблоко - это обязательно, всегда сочная получается и изюм с курагой по желанию.
В мультиварке 40 минут на режиме выпечка.
Все. Потом можно просто оставить ее там и не доставать.
Если жидкий творог, то просто добавить еще 1 ст л кукурузного крахмала.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу