Ms. Любмая жена• 07 февраля 2020
А какое растительное масло годится для выпечки?
Рафинированные масла йад и зло. Отбрасываем.
Кокосовое как по мне сильно пахнет. Не то.
Что можно пхать в выпечку и что не боится температур? Из растительных, конечно.
Кокосовое как по мне сильно пахнет. Не то.
Что можно пхать в выпечку и что не боится температур? Из растительных, конечно.
26
0
ну вы же писали, что кокосовое вам не подходит. Вот инфа: ’Вред кокосового масла даже превышает вред некоторых животных жиров.’ (с) зато не рафинированное......
Ответ дляПульт от линолеума
ну вы же писали, что кокосовое вам не подходит. Вот инфа: ’Вред кокосового масла даже превышает вред некоторых животных жиров.’ (с) зато не рафинированное......
И что за надёжный источник предоставил вам эту информацию?)
Мне кажется , уже все знают об этом.
Вы не читали что такое рафинация? Что за процессы, какие вещества участвуют ? Серьезно?
Вы не читали что такое рафинация? Что за процессы, какие вещества участвуют ? Серьезно?
я химик-технолог, прекрасно разбираюсь во всех этих процессах не понаслышке. Главное, не какие вещества используют, а какие остаються после. Это должно обязательно конролироваться. И есть разные методы рафинирования, не только с веществами. А вы серьезно до сих пор не знаете чем грозят организму насыщенные жирные кислоты?
Не надо злоупотреблять. И будет счастье.
А в рафинированном масле вы находите пользу? Оно ж ’должно обязательно контролироваться’)) ну раз должно , то можно доверять нашему производителю) у нас на полках только товары высокого качества
А в рафинированном масле вы находите пользу? Оно ж ’должно обязательно контролироваться’)) ну раз должно , то можно доверять нашему производителю) у нас на полках только товары высокого качества
в смысле точка дымления у кокосового 177 гр С а у подсолнечного и кукурузного 232 С. Но вы конечно же печете только на 100 С
Ответ дляПульт от линолеума
в смысле точка дымления у кокосового 177 гр С а у подсолнечного и кукурузного 232 С. Но вы конечно же печете только на 100 С
Почему на 100? 160 . Веганские рецепты ориентированы на здоровле питание. Поэтому учитывают этот фактор.
Ответ дляПульт от линолеума
в смысле точка дымления у кокосового 177 гр С а у подсолнечного и кукурузного 232 С. Но вы конечно же печете только на 100 С
температура духовки и температура приготавливаемого продукта - две большие разницы
Ответ дляГ@Л@В@ломка
Что такое ’йад?’ Если это слово ’ЯД’- то я в тихом шоке...
Держитесь )) говорю вам как филолог с красным дипломом)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу