Мадам БрЮшкина• 18 ноября 2013
Посоветуйте рецепт вкусного рассыпчастого печенья.
Как не пеку печенья, так все какие то твердые получаються. А я хочу чтоб как из магазина, рассыпчатые, не крохкие, а именно настоящие песочные. Как овладеть сим искуством? спасибо.
2 яйца растереть с 1ст сахара и 2 г ванили, добавить 1 пачку мягкого масла (не растопленного) перемешать, + 1ч.л. соды гашенной уксусом.... После добавить 2,5 - 3 стакана просеянной пшеничной муки. Вымесить тесто и в холодильник на 30-40 мин. после раскатывать тесто толщиной 5 - 7 мм. В духовку 180-200* на 20-25 мин! Вкусно-вкусно!
Ответ дляvikawa
2 яйца растереть с 1ст сахара и 2 г ванили, добавить 1 пачку мягкого масла (не растопленного) перемешать, + 1ч.л. соды гашенной уксусом.... После добавить 2,5 - 3 стакана просеянной пшеничной муки. Вымесить тесто и в холодильник на 30-40 мин. после раскатывать тесто толщиной 5 - 7 мм. В духовку 180-200* на 20-25 мин! Вкусно-вкусно!
Спасибо Вам за рецептик, только сегодня хотела искать рецептик такого печенья, как он меня сам нашёл
Аытору за тему тоже спасибо
Аытору за тему тоже спасибо
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу