Смячиком• 03 апреля 2020
А вы знаете что настоящий борщ должен вариться не меньше 6 часов ?
А вы сколько варите?
37
0
То, може, у варистій печі варили наші предки. Поки піч охолоджувалася, борщ доварювався. Це було пару-трійку століть тому...
Знаю одно, настоящий борщ должен быть вкусный - это единственное его правило.
Для этого не важно сколько он варится, на чем и с каким количеством :)
Для этого не важно сколько он варится, на чем и с каким количеством :)
Один раз 3 часа томила борщ в глиняном глечике в духовке, это очень вкусно. Но каждый раз так делать не будешь)
Настоящий борщ томится в печи, а не варится. Но в современном мире другие приоритеты. Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. От 6 часового томления пользы значительно меньше. Хотя один раз я томила борщ в мультиварке. И действительно очень было вкусно
Если фасоль предварительно замочить, то она успеет свариться, капусту кладу в борщ в самом конце, за пять минут до окончания варки, мясо да, немного больше чем час варится
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу