Я такая боевая• 08 мая 2020
Какая Ваша коронная выпечка?? Давайте делиться идеями и рецептами?)))
В голове пусто, чего-то хочется вкусненького испечь, а что как обычно - не знаю)))
Хочу вдохновиться)))
Я обожаю несладкую выпечку - пироги с разными начинками, киши, баница и т.п.
А какая выпечка Ваша любимая???
Добавлю парочку фото моих недавних экспериментов))) Добавляйте свои))
Хочу вдохновиться)))
Я обожаю несладкую выпечку - пироги с разными начинками, киши, баница и т.п.
А какая выпечка Ваша любимая???
Добавлю парочку фото моих недавних экспериментов))) Добавляйте свои))
показать весь текст
290
0
і в мене. від практики, мабуть залежить.
фоткати не вмію. з останніз досягненнь шоколадно-буряковий торт з пропиткою та маслянно-заварним кремом.
в планах найближчих марципан осилити , вірніше тістечко з бісквітом і кремовою начинкою , прослрйкою з консервованої груші у марципановій оболонці обсипане какао тертим
з несолодкої все, що придумаю від пиріжків з горохом до пирогів щ начинкою з лососем.
фоткати не вмію. з останніз досягненнь шоколадно-буряковий торт з пропиткою та маслянно-заварним кремом.
в планах найближчих марципан осилити , вірніше тістечко з бісквітом і кремовою начинкою , прослрйкою з консервованої груші у марципановій оболонці обсипане какао тертим
з несолодкої все, що придумаю від пиріжків з горохом до пирогів щ начинкою з лососем.
Пирожки с мясом(сердечки люблю).Тесто из творога и картофельного пюре.Мммм.Оно такое тоненькое-тоненькое получается.А начинки мноооого)
И еще заварной пирог с мясом,просто песня!
Сладкое не готовлю,не получается у меня.
И еще заварной пирог с мясом,просто песня!
Сладкое не готовлю,не получается у меня.
ой точно, автор, є ще коронна випічка ачма по грузинськи, я вчилася її робити, коли була на відпочинку у Грузії
Да. Готовлю начинку на сковороде. Тесто то же пропекаю 15 мин. Потом асе соединяю и 1 час выпекаю
я эти начинки тоже обычно делаю из того, что есть под рукой. Специально могу купить разве что сыр и молоко, ну и муку, разумеется)))
Ответ дляКина_не_будет
это вертуты, сама вытягивала тесто (первая проба, прошла оч успешно). У меня там три разных - мясо с кинзой; творог+сыр+зелень; копченка+зелень+сыр+молодая отварная картошка
напишите, пожалуйста, рецепт и секретики как получились такие красавцы.
Ответ дляТуфли в чешуе
Мы с вами в каждой кулинарной теме встречаемся! 
дуже приємно, бо любимо цю справу, але я не лише випічку люблю, а самі процеси приготування страв.
до речі спекла я ті коржі з крохмалем, що так вони мої думки мучили до вчора（на диво виходить бісквіт конкретно）, завтра зберу торт. а на наст.раз виправлю своі помилочки і буде супер.
, бо любимо цю справу, але я не лише випічку люблю, а самі процеси приготування страв. до речі спекла я ті коржі з крохмалем, що так вони мої думки мучили до вчора（на диво виходить бісквіт конкретно）, завтра зберу торт. а на наст.раз виправлю своі помилочки і буде супер.
Яйцом смазываете перед укладкой начинки? Для того чтоб не могло дно пирога,советуют пропеченую основу смазать взбитым яйцом и допечь .
от МК я можу дати по бринзі （сичужним сирам, брі） і то якісний МК починаючи з мат.частини по складу молока і процесах ферментації мікроорганізмами.
Тут вся соль в тесте))) вот, похожее видео, как я готовила, но у меня эти листы аж прозрачные, очень тонко вытягиваю и щедро маслом сдабриваю)))
Я помню, лет 5 назад я как начала печь, мои уже не могли все это поглощать. Гостей звали. Сейчас поспокойнее. Но люблю вкусные шедевры.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу