Ход конём• 14 мая 2020
Я это сделала.Чизкейк без выпечки.Фото
Не супер аккуратно,согласна.Нет кондитерского кольца,потому местами не эстетично.Но я старалась По видео на Ютубе было простенько На деле-часа 2 трудозатрат.Мои проснуться-будем дегустировать.Первый в жизни торт готовила.
показать весь текст
автор
Ход конём
• 14 мая 2020
Ответ дляГЛЮкоза
Так при разном диаметре формы эта пачка печенья ляжет разной толщиной.
Диаметр паровой подставки в мульте довольно маленький. Вот и получилось толстовато.
Диаметр паровой подставки в мульте довольно маленький. Вот и получилось толстовато.
Перемеряла диаметр формы.У меня 18 см,там 21.Творога везде 500гр,но у автора цецепта классно,а у меня вот такое.
Мона Лиза• 14 мая 2020
Ответ дляХод конём
На развес,творога не было,взяла с курагой.Творог перетирать надо,эта более мягкая.В одном рецепте видела,что девушка использует детский сырок Словяночка ,брикет в 100 гр,с ванилином,так можно не перетирать ничего,и сахар не нужен.Но выше по себестоимости выходит в три раза.Но меньше хлопот с творогом
Это те сырковые массы, что в ларьке продают?
ГЛЮкоза• 14 мая 2020
Ответ дляХод конём
Перемеряла диаметр формы.У меня 18 см,там 21.Творога везде 500гр,но у автора цецепта классно,а у меня вот такое.
Так 3 см разницы - это для диаметра мало) а для площади окружности - много)
Если уж решили кулинарить - купите форму. Намучаетесь....
Если уж решили кулинарить - купите форму. Намучаетесь....
Мона Лиза• 14 мая 2020
Ответ дляГЛЮкоза
Так 3 см разницы - это для диаметра мало) а для площади окружности - много)
Если уж решили кулинарить - купите форму. Намучаетесь....
Если уж решили кулинарить - купите форму. Намучаетесь....
А что за форма? Разъемная, как для торта?
Весенний Марафон• 14 мая 2020
Ответ дляMs. Похвала
Норм, только что Вы там 2 часа делали, непонятно.
И мне
В этом же и прикол чизкейка без выпечки, в быстроте приготовления.
Я делаю такой уже лет 10, много раз, но в моем рецепте нет никакой творожной массы, там маскарпоне и сливки.
В этом же и прикол чизкейка без выпечки, в быстроте приготовления.
Я делаю такой уже лет 10, много раз, но в моем рецепте нет никакой творожной массы, там маскарпоне и сливки.
Голубец• 14 мая 2020
Ответ дляМона Лиза
А что за форма? Разъемная, как для торта?
Я делала в разьемной, только пищевой плёнкой обматывала
ГЛЮкоза• 14 мая 2020
Ответ дляГолубец
Я делала в разьемной, только пищевой плёнкой обматывала
А зачем?
Никогда не обматывала. Или у вас протекает просто?
Никогда не обматывала. Или у вас протекает просто?
Мона Лиза• 14 мая 2020
Ответ дляВесенний Марафон
И мне
В этом же и прикол чизкейка без выпечки, в быстроте приготовления.
Я делаю такой уже лет 10, много раз, но в моем рецепте нет никакой творожной массы, там маскарпоне и сливки.
В этом же и прикол чизкейка без выпечки, в быстроте приготовления.
Я делаю такой уже лет 10, много раз, но в моем рецепте нет никакой творожной массы, там маскарпоне и сливки.
У вас классический вариант, у автора бюджетный. Я вот форму на тирамису купила, а деньги на десерт не выделю
Весенний Марафон• 14 мая 2020
Ответ дляМона Лиза
У вас классический вариант, у автора бюджетный. Я вот форму на тирамису купила, а деньги на десерт не выделю
Так а смысл делать бюджетный, если это уже не чизкейк? Напоминает старый анекдот: дорогая редакция, спасибо за рецепт. Правда, авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки-поджареным салом, но в целом ваш салат из авокадо с креветками нам очень понравился.
автор
Ход конём
• 14 мая 2020
Ответ дляМона Лиза
Это те сырковые массы, что в ларьке продают?
В магазине
автор
Ход конём
• 14 мая 2020
Ответ дляГЛЮкоза
Так 3 см разницы - это для диаметра мало) а для площади окружности - много)
Если уж решили кулинарить - купите форму. Намучаетесь....
Если уж решили кулинарить - купите форму. Намучаетесь....
Это редкий случай,я торты не готовила никогда.Покупаем раз в год на ДР детей.Тут муза пришла.Уже ушла.
автор
Ход конём
• 14 мая 2020
Ответ дляВесенний Марафон
И мне
В этом же и прикол чизкейка без выпечки, в быстроте приготовления.
Я делаю такой уже лет 10, много раз, но в моем рецепте нет никакой творожной массы, там маскарпоне и сливки.
В этом же и прикол чизкейка без выпечки, в быстроте приготовления.
Я делаю такой уже лет 10, много раз, но в моем рецепте нет никакой творожной массы, там маскарпоне и сливки.
Печенье перебить вручную молотком,смешать с маслом.Желатин замочила.Принялась за творожную начинку-раз жидко,растопила и добавила ещё желатин, перемешала,опять жидко,и так три раза.Не так выразилась,не самих трудозатрат,но все время бегаешь холодильник,плита,стол.И посуды грязной тоже не так уж и мало.Раз в год-подходит,чаще нет.
ГЛЮкоза• 14 мая 2020
Ответ дляХод конём
Это редкий случай,я торты не готовила никогда.Покупаем раз в год на ДР детей.Тут муза пришла.Уже ушла.
Да зря вы так) попробуете свой торт, и ещё захотите сделать)))
Я такой делаю, хотя это не чизкейк конечно, и с кефиром, и со сметаной, и с творогом. Внутрь фрукты кладу, или не кладу. Когда день блендерить печенье, я просто ломаю его и перемешиваю со сметанно(кефирно)- желатиновой массой. А сверху желе.
При наличии всепожирающих детей это мое спасение - быстро и минимально вредно, а местами и полезно.
Я такой делаю, хотя это не чизкейк конечно, и с кефиром, и со сметаной, и с творогом. Внутрь фрукты кладу, или не кладу. Когда день блендерить печенье, я просто ломаю его и перемешиваю со сметанно(кефирно)- желатиновой массой. А сверху желе.
При наличии всепожирающих детей это мое спасение - быстро и минимально вредно, а местами и полезно.
ГЛЮкоза• 14 мая 2020
Ответ дляХод конём
Печенье перебить вручную молотком,смешать с маслом.Желатин замочила.Принялась за творожную начинку-раз жидко,растопила и добавила ещё желатин, перемешала,опять жидко,и так три раза.Не так выразилась,не самих трудозатрат,но все время бегаешь холодильник,плита,стол.И посуды грязной тоже не так уж и мало.Раз в год-подходит,чаще нет.
Блииииин.... Жидко конечно!!! Просто надо было в холодильник поставить , а не желатин добавлять!.... А когда застынет, уже укладывать клубнику и заливать желе.
автор
Ход конём
• 14 мая 2020
Ответ дляВесенний Марафон
Так а смысл делать бюджетный, если это уже не чизкейк? Напоминает старый анекдот: дорогая редакция, спасибо за рецепт. Правда, авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки-поджареным салом, но в целом ваш салат из авокадо с креветками нам очень понравился.
Я на кондитера не претендую.Увидела рецепт-загорелась им.К чему мне ваше хреновое настроение в 9 утра?Не нравиться-мимо.Я не выставила этот торт ,как кулинарное достижение.Зачем хамить?
ПоэтеСССа• 14 мая 2020
Ответ дляХод конём
На развес,творога не было,взяла с курагой.Творог перетирать надо,эта более мягкая.В одном рецепте видела,что девушка использует детский сырок Словяночка ,брикет в 100 гр,с ванилином,так можно не перетирать ничего,и сахар не нужен.Но выше по себестоимости выходит в три раза.Но меньше хлопот с творогом
Автор,вы умничка.
ПушАпница• 14 мая 2020
Ответ дляХод конём
Ничего себе)).Выпечка не мое ,тесто не для меня.После вареников себя не мучаю.
я себя тоже варениками не мучаю, только мантами, их лепить проще, как показала практика.
Брынза• 14 мая 2020
Ответ дляПушАпница
смачного автор.
люблю реальні фото.
сама так само фоткаю 《нефотогенічно》.
люблю реальні фото.
сама так само фоткаю 《нефотогенічно》.
ой, а почему у вас кекс на одноразовой пеленке?
ПоэтеСССа• 14 мая 2020
Ответ дляВесенний Марафон
И мне
В этом же и прикол чизкейка без выпечки, в быстроте приготовления.
Я делаю такой уже лет 10, много раз, но в моем рецепте нет никакой творожной массы, там маскарпоне и сливки.
В этом же и прикол чизкейка без выпечки, в быстроте приготовления.
Я делаю такой уже лет 10, много раз, но в моем рецепте нет никакой творожной массы, там маскарпоне и сливки.
Ничего себе,маскарпоне и сливки.Это же очень дорого получится.
ПушАпница• 14 мая 2020
Ответ дляБрынза
ой, а почему у вас кекс на одноразовой пеленке?
где? я стол прикрыла спанбондом голубым (я - художник, так вижу), какая пленка?
это не кекс , а плетенка сдобная.
это не кекс , а плетенка сдобная.
автор
Ход конём
• 14 мая 2020
Ответ дляГЛЮкоза
Да зря вы так) попробуете свой торт, и ещё захотите сделать)))
Я такой делаю, хотя это не чизкейк конечно, и с кефиром, и со сметаной, и с творогом. Внутрь фрукты кладу, или не кладу. Когда день блендерить печенье, я просто ломаю его и перемешиваю со сметанно(кефирно)- желатиновой массой. А сверху желе.
При наличии всепожирающих детей это мое спасение - быстро и минимально вредно, а местами и полезно.
Я такой делаю, хотя это не чизкейк конечно, и с кефиром, и со сметаной, и с творогом. Внутрь фрукты кладу, или не кладу. Когда день блендерить печенье, я просто ломаю его и перемешиваю со сметанно(кефирно)- желатиновой массой. А сверху желе.
При наличии всепожирающих детей это мое спасение - быстро и минимально вредно, а местами и полезно.
*всепожирающих*-старший именно такой.Прикол был в его года 3-4.Надумала я похудеть.Сварила суп по какой-то диете,уже и не вспомню,лень гуглить.Сельдерей,морковь,болг перец ,что-то ещё.Есть нужно было только этот суп.Перебила на блендере в пюре ,попробовала и поняла,что это есть невозможно.Сын умял весь.В еде вообще не прихотлив,а младшей попробуй угоди.
Брынза• 14 мая 2020
Ответ дляПушАпница
где? я стол прикрыла спанбондом голубым (я - художник, так вижу), какая пленка?
это не кекс , а плетенка сдобная.
это не кекс , а плетенка сдобная.
ну пеленки одноразовые со спанбонда делают)))
а то что не правильно назвала вкусняшку - простите. не особо разбираюсь в них)
а то что не правильно назвала вкусняшку - простите. не особо разбираюсь в них)
автор
Ход конём
• 14 мая 2020
Ответ дляГЛЮкоза
Блииииин.... Жидко конечно!!! Просто надо было в холодильник поставить , а не желатин добавлять!.... А когда застынет, уже укладывать клубнику и заливать желе.
Я так и делала
ПоэтеСССа• 14 мая 2020
У меня чизкейк получается только тот,который в духовке запекается.А с желатином я не дружу,он у меня всегда жидкий и плохо застывает.
автор
Ход конём
• 14 мая 2020
Ответ дляПоэтеСССа
Автор,вы умничка.
Спасибо.План на год выполнила по тортам
Успокойся_Успокойся• 14 мая 2020
Ответ дляПушАпница
смачного автор.
люблю реальні фото.
сама так само фоткаю 《нефотогенічно》.
люблю реальні фото.
сама так само фоткаю 《нефотогенічно》.
Красивая булочка ,наверно вкусная
Скиньте фото рецепта ( понимаю что набирать текст будет в облом :) можно просто фото с рецептника, а я могу поделиться своим проверенным рецептом булочек
Скиньте фото рецепта ( понимаю что набирать текст будет в облом :) можно просто фото с рецептника, а я могу поделиться своим проверенным рецептом булочек
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу