Очень-очень• 26 июля 2020
Секрет окрошки
Какие ваши секреты в приготовлении окрошки? На чем больше любите?
Что-то может из продуктов кладете,что не входит в стандратный рецепт
Что-то может из продуктов кладете,что не входит в стандратный рецепт
60
0
самая вкусная окрошка на тан айране получается исключительно от производителя Новел
и если делать с картошкой, то ее кубиками 1на 1 и поджарить во фритюре
Ну и приличная докторская колбаса.
и если делать с картошкой, то ее кубиками 1на 1 и поджарить во фритюре
Ну и приличная докторская колбаса.
окрошку ем только на домашнем квасе. домашний квас готовится на квасных дрожжах, которые можно купить в Донецке на рынке у бабушек. давно не ела(((
Я всегда лимонку ложу. Мама так делала, нам нравится. Сметана+майонез, газ.вода,лимонка. Сыворотку никогда не ложу от нее рвота
Я на квасе готовлю. Перед заправкой горчица+майонез /сметана , замесить и стоит минут 30, только потом квас добавляю
Я варю курицу, бульон остается , курицу режу , добавляю картошку отварную , редис , огурцы
Зелень
Подсаливаю , заправляют сметаной и немного горчицы
Муж майонез
Зелень
Подсаливаю , заправляют сметаной и немного горчицы
Муж майонез
Ответ дляНетЕщеНаверное
Только на домашнем квасе. вот эти кефиры, сыворотки - просто 
И без квасаоливье залитое какой-то фигнёй......нееее
оливье залитое какой-то фигнёй......нееее
Ответ дляРадуга-дуга
И без квасаоливье залитое какой-то фигнёй......нееее
оливье залитое какой-то фигнёй......нееее
Не вижу связи с оливье никакой. Особенно без картошки и зелени много ,и редиску добавляю При чем здесь оливье?
Согласна, я давно живу в Одессе, но такого кваса как в Горловке нигде нет, каждый год закваску привозили родственники, но в этом году увы
Ответ дляНетЕщеНаверное
Только на домашнем квасе. вот эти кефиры, сыворотки - просто
Я раньше не могла даже смотреть на окрошку на свворотке. Пока не попробовала
Ответ дляРадуга-дуга
И без квасаоливье залитое какой-то фигнёй......нееее
оливье залитое какой-то фигнёй......нееее
вот мне так же - Оливье с чем-то жидким
пробовала практически все варианты и айран новел в т.ч.
самый вкусная заливка - бульен + сметана + мазик (по желанию), на втором месте - айран, все остальное РЫГАНЬ
ну и ингредиенты для окрошки - зелень, курица, яйца, огурцы, редис
пробовала окрошку где и колбаса и картофель....на любителя (оливье залитое жидкостью)
самый вкусная заливка - бульен + сметана + мазик (по желанию), на втором месте - айран, все остальное РЫГАНЬ
ну и ингредиенты для окрошки - зелень, курица, яйца, огурцы, редис
пробовала окрошку где и колбаса и картофель....на любителя (оливье залитое жидкостью)
Главное - без птицы, лука и майонеза.
Горчички добавить непременно.
И не брать сладкий промышленный квас. Только хлебный окрошечный. Или кефир(айран, мацони).
Горчички добавить непременно.
И не брать сладкий промышленный квас. Только хлебный окрошечный. Или кефир(айран, мацони).
Вы думаете я не ела окрошек в разных вариантах?) Я так и не смогла себя заставить полюбить это нечто.
Вот често, ела и сметанную и кефир с айраном и квас. И мясо и колбаса.
Рыбу на гриле понимаю, стейк понимаю, морепродукты уважаю. Овощи все люблю.
Но эту непонятную мешанину не пойму никогда.
Хотя люблю тар тар и гаспачо.
Вот често, ела и сметанную и кефир с айраном и квас. И мясо и колбаса.
Рыбу на гриле понимаю, стейк понимаю, морепродукты уважаю. Овощи все люблю.
Но эту непонятную мешанину не пойму никогда.
Хотя люблю тар тар и гаспачо.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу