Поросенка• 05 августа 2020
Кто разбирается в грибах,помогите определить)
Мы сейчас в Карпатах,и вот сегодня муж принёс из леса.Собирал вместе с белыми и подосиновиками.
Плотные на ощупь ,на среде присутствует немного горечи.Срез сначала посинел, потом синева пропала.Говорят ,что это польский,но меня смущает краснота ножки.Может кто хорошо разбирается,подскажите пожалуйста.
Плотные на ощупь ,на среде присутствует немного горечи.Срез сначала посинел, потом синева пропала.Говорят ,что это польский,но меня смущает краснота ножки.Может кто хорошо разбирается,подскажите пожалуйста.
29
0
в винницкой области их называют сынюхи Собирают Едят жареными Они правда слизкие при жарке становятся
похож на сатанинский, мужу втык сделайте и пересмотрите все грибы, мало ли чего он там съедобным считает.
Это обычный моховик. Кстати, тоже условно съедобный. Содержит токсины в слабой концентрации, которые накапливаются в печени и могут привести к циррозу
тоже знаю такой. таких размеров его не видела, в основном маленькие, но если синеет - то заячий. киев
Там их местные не едят и не берут ,потому их в лесу мооре.
Но одна тетушка нам сказала,что их варить нужно несколько раз,а потом жарит.
Мы выкинули,больше ч их не брала.
Это у нас все жрут,там белый и лисички,ффсее...
Но одна тетушка нам сказала,что их варить нужно несколько раз,а потом жарит.
Мы выкинули,больше ч их не брала.
Это у нас все жрут,там белый и лисички,ффсее...
Мы их называем решетки)
А заячий гриб очень похож на польский, они одинаковые на вид, только на вкус заячий горький, его не едят
А заячий гриб очень похож на польский, они одинаковые на вид, только на вкус заячий горький, его не едят
Кошмар! Если есть сомнения, то нужно выбрасывать, даже не собирать такие! Если ядовитый гриб лежал вместе со съедобными, то все грибы становятся ядовитыми
Есть разница между ядовитыми и несьедобными грибами.Вторые просто имеют низкие вкусовые качества.И если бы вы немножко разбирались в грибах,то знали бы,что среди трубчатых грибов мало ядовитых и сильно отравиться ними крайне сложно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу