Сколько минут вы варите яйцо, чтобы получилось всмятку?

Question

Добрая свекровь• 10 сентября 2020

Сколько минут вы варите яйцо, чтобы получилось всмятку?

В интернете везде написано 3 минуты.
Варила с момента закипания ровно столько, по таймеру. Итог - желток почти весь схватился, только в самом центре совсем чуть-чуть жидкого.
Но я хочу твердый белок, жидкий желток. Вот как за этим уследить? Есть какой-то секрет?

61 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Перекус в школу +15 Белые грибы. Рецепт +3 Заметили отсутствие многих товаров? +69 Была в Атб +150 7500 нужно растянуть на продукты до 14 августа. +62 Пробуете на рынке и в супермаркете немытые фрукты ? +24 Дефицита не будет? +161 Вы мне фукали все, а мне так вкусно получилось) +25 Сережа потратил 300 евро на поход в магаз на еду на дня два +83 Мне сегодня было неприятно в супермаркете +91

Сейчас читают!

Вы бы ухаживали за лежачей свекровью?3+103 Советчицы, у которых мужья на брони, вы с ними 7+107 Как вам внешность девушки?2+102 Я никогда не думала что я буду жить с алкашами. Я живу в США 3+93 Чоловік на фронті, чи дадуть мені виплати в Німеччині?6+96 Кто выше и крупнее мужа. Как у вас все+61 Стыдно ли так сделать?2+62

Answer 1 · 2020-09-10T13:33:48+02:00

А у нас макарошки• 10 сентября 2020

1

Я на глаз варю.
Где то 4 мин

Answer 2 · 2020-09-10T13:33:54+02:00

никогда такого не было• 10 сентября 2020

2

6

Answer 3 · 2020-09-10T13:33:57+02:00

Матраскин Брат• 10 сентября 2020

3

Меньше огонь тогда делайте, ну или меньше варите

Answer 4 · 2020-09-10T13:34:05+02:00

РоЗоВаяПантеРррРаМяЯяу• 10 сентября 2020

4

9

Answer 5 · 2020-09-10T13:34:12+02:00

lesikn• 10 сентября 2020

5

3-4

Answer 6 · 2020-09-10T13:34:14+02:00

Кы-ы-ы-ця• 10 сентября 2020

6

2 минуты жидкое
10 минут крутое

Answer 7 · 2020-09-10T13:34:16+02:00

БлинчикБезСметанки• 10 сентября 2020

7

3

Answer 8 · 2020-09-10T13:34:49+02:00

Ответ дляМатраскин Брат

Меньше огонь тогда делайте, ну или меньше варите

Средний был.
Делать минимум?

Answer 9 · 2020-09-10T13:34:55+02:00

Хвець-тець• 10 сентября 2020

9

яйца разные по размеру, мелкие варятся быстрее

Answer 10 · 2020-09-10T13:35:20+02:00

Твердая валюта• 10 сентября 2020

10

1,5-2 минуты после закипания (бросаю в холодную воду)

Answer 11 · 2020-09-10T13:35:26+02:00

У меня домашние яйца, примерный размер С1. То 3 минуты, опускаю в кипящую соленную воду. Если вы в холодную, то они начнут плотнеть (белку много не нужно, что бы свернуться, вроде 42 градуса) раньше, по мере нагревания, воды.

Answer 12 · 2020-09-10T13:35:29+02:00

Ответ дляМатраскин Брат

Меньше огонь тогда делайте, ну или меньше варите

Меньше варить была такая мысль, но боюсь, что и белок жидким останется

Answer 13 · 2020-09-10T13:35:42+02:00

Ответ дляДобрая свекровь

Средний был.
Делать минимум?

если в тех же условиях варить, то минимум. или на том же огне, но на минуту меньше

Answer 14 · 2020-09-10T13:35:44+02:00

Смайлик• 10 сентября 2020

14

Яйцо всмятку всегда варю 1,5 минуты с момента закипания и потом сразу в ледяную вода. Всегда отличное получается

Answer 15 · 2020-09-10T13:36:41+02:00

Ответ дляДобрая свекровь

Меньше варить была такая мысль, но боюсь, что и белок жидким останется

белок будет жидким, если совсем мало варить, надо искать золотую середину)

Answer 16 · 2020-09-10T13:37:12+02:00

Ответ дляПодругаМужа

У меня домашние яйца, примерный размер С1. То 3 минуты, опускаю в кипящую соленную воду. Если вы в холодную, то они начнут плотнеть (белку много не нужно, что бы свернуться, вроде 42 градуса) раньше, по мере нагревания, воды.

У меня магазинные, ВО, очень крупные, в некоторых даже 2 желтка попадается.
Кладу в холодную воду, попробую класть в горячую, спасибо за подсказку!

Answer 17 · 2020-09-10T13:37:18+02:00

Что-то не спится• 10 сентября 2020

17

2 минуты. Еще размер яиц играет роль.

Answer 18 · 2020-09-10T13:37:59+02:00

Ответ дляДобрая свекровь

У меня магазинные, ВО, очень крупные, в некоторых даже 2 желтка попадается.
Кладу в холодную воду, попробую класть в горячую, спасибо за подсказку!

в горячую могут полопаться, нужно ложить в холодную и 2 мин после закипания.

Answer 19 · 2020-09-10T13:38:39+02:00

Сфера влияния• 10 сентября 2020

19

В зависимости от размера яйца. Если маленькое - 4 мин от закипания, среднее - +- 4.5 мин, большое - +-5 мин.

Answer 20 · 2020-09-10T13:39:14+02:00

Ответ дляЧто-то не спится

в горячую могут полопаться, нужно ложить в холодную и 2 мин после закипания.

Они и в холодной почему-то лопаются, подозреваю, что курам не хватает кальция. Ну очень тонкая и ломкая скорлупа

Answer 21 · 2020-09-10T13:39:26+02:00

Ответ дляЧто-то не спится

в горячую могут полопаться, нужно ложить в холодную и 2 мин после закипания.

Нет Автор поста же написала в соленую воду Тогда не лопнет даже в кипятке Тоже проверяла подтверждаю

Answer 22 · 2020-09-10T13:40:06+02:00

Ответ дляСижу_и_плачу

Нет Автор поста же написала в соленую воду Тогда не лопнет даже в кипятке Тоже проверяла подтверждаю

Лопают и в соленой, соль не дает белку вытекать, он быстро сворачивается

Answer 23 · 2020-09-10T13:40:15+02:00

я всегда 6 минут варю, кладу яйцо после закипания. 6 минут прошло, достала и в холодную воду перекладываю. я такие яйца 6 минутками называю )

фото мое

Answer 24 · 2020-09-10T13:40:54+02:00

Ответ дляМЧСница

я всегда 6 минут варю, кладу яйцо после закипания. 6 минут прошло, достала и в холодную воду перекладываю. я такие яйца 6 минутками называю )

фото мое

Капец, вот как у меня за 3 минуты почти ’велл дан’

Answer 25 · 2020-09-10T13:41:02+02:00

Я как раз недавно решила впервые сварить всмятку. Тоже прочла про 3 минуты. Сварила нам с ребенком, начала чистить - яйца вообще не сварились, потекли. Поставила новые яйца, варила 4 минуты - всё равно не сварились. Выбросила, решила больше не экспериментировать. Может, ещё и толщина скорлупы имеет значение?

Answer 26 · 2020-09-10T13:41:21+02:00

Ответ дляДобрая свекровь

Капец, вот как у меня за 3 минуты почти ’велл дан’

совести у вас нет, сразу жрать захотелось!

Answer 27 · 2020-09-10T13:41:31+02:00

Запароленое одеяло• 10 сентября 2020

27

7 мин. В кипящую воду. Яйца с холодильника.

Answer 28 · 2020-09-10T13:41:34+02:00

Ответ дляМЧСница

я всегда 6 минут варю, кладу яйцо после закипания. 6 минут прошло, достала и в холодную воду перекладываю. я такие яйца 6 минутками называю )

фото мое

совести у вас нет, сразу жрать захотелось!

Answer 29 · 2020-09-10T13:41:50+02:00

Ответ дляДобрая свекровь

Капец, вот как у меня за 3 минуты почти ’велл дан’

простите, так слюни капали, что с ответом промахнулась

Answer 30 · 2020-09-10T13:41:55+02:00

Ответ дляДобрая свекровь

Капец, вот как у меня за 3 минуты почти ’велл дан’

магия🙈😂

Сколько минут вы варите яйцо, чтобы получилось всмятку?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!