Лама_мама• 21 октября 2020
Что вкуснее маклюба(е) или обычный плов?
Кто готовил?
По виду вроде проще(маклюбе), чем-то поход на откидной плов
Одним словом - кто в теме прошу совета
По виду вроде проще(маклюбе), чем-то поход на откидной плов
Одним словом - кто в теме прошу совета
19
0
Могу сказать одно, кориандр очень обогащает вкус. Всегда кладу в плов кориандр, и даже не на кончике ножа, а с хорошую чайную ложку.
Там вкус сильный и специфический, даже если слегка обжаривать на сухой сковороде до использования (да это меняет вкус но все равно проигрывает по вкусу обычному тмину или кмину)
Да нет, разные
Кинза в семена это кориандр.
Кориандр от свежести и откуда поступил имеет менее или более интенсивный вкус но похож. (Иран, Турция, Таджикистан, Узбекистан, США) тот что я видела и оценила на вкус
Кинза в семена это кориандр.
Кориандр от свежести и откуда поступил имеет менее или более интенсивный вкус но похож. (Иран, Турция, Таджикистан, Узбекистан, США) тот что я видела и оценила на вкус
Я понимаю, что это разные травы. Но вот в свежей кинзе и семенах зиры я чувствую один и тот же вкус, который мне очень не нравится.
Я знаю, что есть разнице сорта кинзы. Но считаю зелень по вкусу иная, чем плоды. Ну совсем не похожи
Зира да
Самая вкусная - Мелкая, дикаяи. Это Узбекистан или Таджикистан. Но эти варианты раз в 5 дороже обычной.
Самая вкусная - Мелкая, дикаяи. Это Узбекистан или Таджикистан. Но эти варианты раз в 5 дороже обычной.
Когда первый раз сделала плов с зимой, захотелось его выкинуть, такая кака, но съели, к концу кастрюли прониклись. Теперь без зиры не делаю вообще. Вкусно. Но на любителя.
Что-то я Вас не пойму, мы как глухой с немым разговариваем
. Зира или кумин это один и тот же продукт, и выше Вы писали, что не любите его. А мне не семена кориандра похожи на кинзу, а зира. Вот есть у них одинаково неприятный привкус.
. Зира или кумин это один и тот же продукт, и выше Вы писали, что не любите его. А мне не семена кориандра похожи на кинзу, а зира. Вот есть у них одинаково неприятный привкус.
Ответ дляРусалка на ветвях
Что-то я Вас не пойму, мы как глухой с немым разговариваем. Зира или кумин это один и тот же продукт, и выше Вы писали, что не любите его. А мне не семена кориандра похожи на кинзу, а зира. Вот есть у них одинаково неприятный привкус.
. Зира или кумин это один и тот же продукт, и выше Вы писали, что не любите его. А мне не семена кориандра похожи на кинзу, а зира. Вот есть у них одинаково неприятный привкус.
Я Вас вначале неправильно поняла
Потом внимательно прочитала. Всё Вы написали верно
Вот в качестве мировой
Ещё один вариант подобного плова
Он меня если, честно не впечатлил
Потом внимательно прочитала. Всё Вы написали верно
Вот в качестве мировой
Ещё один вариант подобного плова
Он меня если, честно не впечатлил
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу