Мона Лиза• 17 ноября 2020
Напишите, какие божественные соусы делаете для шаурмы?
Попробовала в одном ларьке вкуснейшую шаурму, теперь другую не могу есть. Раньше просто майонез+чеснок делала. А вы как делаете?
19
0
Ответ дляТетя из министерства
Блин , спать надо, а вы тут с шаурмой... Аж захотелось 
Да я тоже уже не сегодня готовить буду))
Прекратите немедленно говорить о вкусностях! Ночь но если вы будете продолжать то я пойду жрать , не смогу удержаться.
Ну да, как же, остановишь их! Как вечер так и начинаются разговоры о еде. А у меня талия.... была....
Настоящий соус для шаурмы готовится так: берём 2-3 головки чеснока( серединку вытаскиваем, чтобы не было запаха) выдавливаем через чесночницу, перетираем с щепоткой соли. Затем берём миксер, вбиваем яйцо в чеснок и начинаем взбивать. Когда появится пенка берём подсолнечное масло и малюсенькой струйкой начинаем вливать в чеснок с яйцом постоянно взбивая. Когда увидите что соус загустел добавляете чуть-чуть уксуса, соус должен посветлеть быть по консистенции йогурта. Вместо уксуса можно добавить сок лимона.
А я посоветую майонез Олком американский стиль, и еще в шаурму ложить плавленный сырок кубиками, очень вкусно получаеся
Это же домашний майонез))
Для пп шаурмы беру греческий йогурт, чеснок, укроп, соль, перец и все блендерю.
Для пп шаурмы беру греческий йогурт, чеснок, укроп, соль, перец и все блендерю.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу