Ростки жимолости• 23 декабря 2020
А Ви говорите м´ясо дорого?
Не всі можуть дозволити. Вчора купила на 495 грн - 1,2 кг індиче крило, нам на три борща тобто на 6-9 обідів - 85 грн всього, 1,5 кг битка (ескалоп) - на відбивні і на олів´є - відбивних на 2-3 дні, а олів´є на 2 дні, 1,2 ошийок - на фарш - на котлети і перець фарширований- на 6-8 обідів нам. Нас 2+2, діти малі, але м´ясоїдні. Як на мене чудово тижнів на 2,5-3 нам вистачить. Головне рацІонально меню планувати.
показать весь текст
412
0
что нормально? ВЫ купили 3 кг мяса на 495 грн и утверждаете что на семью 4 человека - это на три недели. по сколько грамм в день? Вас 4 человека - в день минимум должно быть 400 гр мяса.
Чому з топора, чоловік заробляє хорошо, якби йому було мало, він би сказав, він якщо щось не подобається в кухні, то скаже своє фе, ще й як.
Моя м´ясна закупка на 2 тижні
Броллер домашній 230 грн(це 6-8 бульйонів)два великих філе,і решта на захолод
Свинина 1,5 кг лопатки(фарш ,гуляш) 200 грн
І печінка куряча пів кг(паштети) 50 грн
Сало 100 грн
Близько 500 грн на 2 тижні,в місяць 1000-1300
Броллер домашній 230 грн(це 6-8 бульйонів)два великих філе,і решта на захолод
Свинина 1,5 кг лопатки(фарш ,гуляш) 200 грн
І печінка куряча пів кг(паштети) 50 грн
Сало 100 грн
Близько 500 грн на 2 тижні,в місяць 1000-1300
Когда хорошо зарабатывают, 20 фрикаделек из 1 кг мяса не лепят на месяц и крылья индюшиные, тоже так себе еда в качестве постоянки. А рыба у вас есть в рационе?
Ну, ’порадниці’ много чего рассказать могут: например, как из кг мяса сделать 10 блюд на месяц)))) И все сыты)
И я не умею готовить))) Если я готовлю кролика на 1,5 кг - то я его подвергаю одному виду термообработки. Целиком. Или если запекаю баранью лопатку, то я не вывариваю ее предварительно для получения бульона.
Та всі вміють готувати, то ви прорахувалися, і не хочете признати, що не праві. Неможливо такою кількістю м’яса прогодувати сім’ю з 4-х чоловік 3 тижні. Зрозуміло, що є ще гарнір, салати, але цієї кількості м’яса замало на те меню, що ви написали. Я рахую, що на 24 котлети потрібно 1.5 кг м’яса, на 16 перців мінімум 1 кг фаршу. Це вже виходить 2.5 кг.
Ответ дляКидстаффовна
У вас висновки суперові
Угу) Не убила полдня на кухне, выготавливая из 1 кг мяса первое, второе и салат, не сделала котлетки под микроскопом: все, плохая хозяйка)
у меня сотрудница из кролика 1-го готовит и котлеты, и подливу и картошку тушит. так что нужно уметь)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу