ИзЮмрудная• 08 января 2021
Запеченое мясо на бутерброды вместо колбасы. Какое? Как? Поделитесь, пожалуйста)
18
0
Буженину в духовке делаю. Свиной биток промариновать хорошо с приправами, солью и перцем, пару зубчиков чеснока.
В филе делаете надрезы и втыкаете кусочки чеснока, мясо натираете смесью горчицы, перца, соли и запекаете в фольге, последние минут 10 фольгу открываете и до корочки
Ошеек обмазать специями горчицей солью перцем нашпиговать чесноком завернуть в фольгу на 1,5 часа в духовку на 200 градусов
Сыиную шею в мультиварке. Щедро обмазываю смесью специй, солью. Обжариваю в мульте по 5 мин на каждой стороне. В пакет для запекания. Полстакана воды в чашу, пакет с мясом, тушение 1-2-3 часа, в зависимости от куска.
Я иногда просто варю свинину, на бутерброды очень нравится. Для разнообразия.
Больше, конечно, запекаем или гриль.
Больше, конечно, запекаем или гриль.
Я упрощаю его - без можжевельника, чили и перца делаю, у меня ребенок не фанат большого количества специй. И без этого тоже вкусно выходит. Единственная морока - дождаться, пока вымачивается, а потом пока настоится в духовке. Но я на ночь делаю, а утром уже на бутеры режу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу