Домовенок Зюзя• 12 февраля 2021
Насыпной пирог
Испекла впервые насыпной пирог с яблоками. Получился вкусный, но не такой как на картинке в интернете. Пекла по рецепту : стакан муки, стакан сахара, стакан манки, ванилин, 2ч.л. разрыхлителя смешала. Сочные яблоки натерла на тёрке и додаем корицу. Потом слоями в форму сухая смесь, яблоки, сверху сухая смесь и натерла 150грн масла.
Пекла 65 минут.
Кто знает, что не так сделала?
Пекла 65 минут.
Кто знает, что не так сделала?
показать весь текст
37
0
Я не внимательно прочитала рецепт,я делаю без муки,потому что манка заменяет муку,попробуйте в следующий раз так.Получится.Хоть этот тоже нравится и в разрезе.
Вот смотрю на рецепт такого пирога и никак не решусь испечь... многие пишут что смесь местами остаётся сухой либо наоборот каша
Масло можно не только наверх, разделите и какую-то часть добавьте в середине на сухой слой, тогда после выпечки не будет сухих мест
Ответ дляПМСница
А можно ваш рецепт 
Он такой же: по стакану муки, манки, сахара и разрыхлитель смешива + корица или ванилин. Просто в конце на верхний сухой слой выливаю 1 стакан теплого молока (грею в микроволновке) и хаотично протыкаю в нескольких местах шпажкрй или ножом чтобы молоко быстрее прошло. Сверху буквально пара мелких крупиц масла. Все
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу