Дую ветер• 22 февраля 2021
Сало домашнее. Как готовите, засоливаете, поделитесь рецептами
33
0
Соль, сухой чеснок, розмарин. Самая любимая засоока. Три дня только прошло, сегодня выбепу кусочек а остальное пусть досаливается
я обычно солю - просто порезала на кусочки и пересыпала солью. каждую сторону натерла. в емкость плотненько. кушаем дня через 3-4.
часто покупаю либо подчеревок либо щеку и делаю в луковой шелухе - очень вкусно))
луковую шелуху могу на рынке взять у продавца - ее много всегда или собираю сама. когда как.
очень вкусно, когда настоится хотя бы полсуток. красным перцем не сыплю, но много чеснока - шик просто. особенно если мясных прослоек много)
часто покупаю либо подчеревок либо щеку и делаю в луковой шелухе - очень вкусно))
луковую шелуху могу на рынке взять у продавца - ее много всегда или собираю сама. когда как.
очень вкусно, когда настоится хотя бы полсуток. красным перцем не сыплю, но много чеснока - шик просто. особенно если мясных прослоек много)
у меня подруги мама солит в пакетах. да, понимаю, пакеты, полиэтилен, все такое. но это вкусно))я не солила так никогда.
интересно))) надо попробовать, спасибо за идею))
автор, вот еще с перцем солила
мне не сильно, муж хвалил)))
а еще часто делаю намазку - соленое сало с чесноком перемалываю. вкусно, блин. и перцев туда молотых всяких.
могу купить уже молотое свежее - приловчилась его солить в таком виде)))
у меня муж - любитель сала. и фигура, блин, как у парня 25 летнего, подтянутая, спортивная.
тут же... эх.
автор, вот еще с перцем солила
мне не сильно, муж хвалил)))
а еще часто делаю намазку - соленое сало с чесноком перемалываю. вкусно, блин. и перцев туда молотых всяких.
могу купить уже молотое свежее - приловчилась его солить в таком виде)))
у меня муж - любитель сала. и фигура, блин, как у парня 25 летнего, подтянутая, спортивная.
тут же... эх.
по-венгерски с паприкой. я не готовила еще, но пробовала)вкусно. но вот розмарин меня покорил)
а если уже соленое посыпать сухим чесноком и розмарином? как думаете?
а если уже соленое посыпать сухим чесноком и розмарином? как думаете?
Не знаю, вряд ли сильно пропитается... Тут уже чем то ядренее надо сыпать, паприкой, перцем, а розмарин может не дать эффекта
Вообще, сало очень полезно.Если в меру) С овощами - самое то! Эх, как начнутся огурчики и помидоры.... Как наемся)
да просто отпад. очень вкусно. хорошо, что сала дома нет сейчас)))))начитаешься здесь, потом бежишь к холодильнику)
Дааааа а...... Блин я на интервальном голодании, ела шесть часов назад и рассуждаю о сале, которого дико хочу и которое пахнет на всю кухню... А теперь помечтаю и свежих помидорчиках
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу