Как называются такие вот палочки тоненькие с теста?

Ще з цiкавого

Почему тесто в выпечке сразу после остывания черствеет? +41 Александрийское тесто. Воняет дрожжами и... +53 Как вы делаете, чтоб бортики не падали в песочном тесте? +29 Пробовали такой торт? Как вам? +19 Я обожралась пироженным.. огромным, мне плохо +31 Почему дрожжевое тесто не подходит, если дома не холодно? +23 Кондитеры, выручайте: как исправить ганаш? +11 Какой ваш любимый крем для медовика/Спартака? +23 Как испечь бисквит, чтобы он не падал посредине и не был сырым внутри? +15 Как храните хлеб, чтобы он не плеснел и не становился каменным на следующий день +13