Виниловая пластинка• 17 декабря 2013
Домашняя курица
Девочки, скажите, пожалуйста, по чем можно продать домашнюю курицу - настоящую домашнюю, бабушка заболела, приходится вырезать всех кур. Кормили для себя.
Киев.
Спасибо!
Киев.
Спасибо!
18
0
напишите мне в личку, если куры хорошие, возьму несколько штук, о цене договоримся, приеду заберу.
мы делали обычно так: курицу забили, распотрошили, папа на куски разрубил, ну чтобы в банку влезли, но папа рубил на порционные куски, чтобы достал и съел. разложили в банки. 1,0 или 0,5 в зависимости от настроения. Отдельно на лапах крыльях головах , ессное дело помытые и вычищенные сварили бульон, его поперчили, посолили, лаврушки туда и тд и тп, ну все что как на холодец. Курицу в банках хорошо утрамбованную, это если Вы не хотите много бульона в банке (у меня просто ребенок любит это желе просто с хлебом есть и просит меньше мяса и больше бульона) заливаете этим бульоном, закрываете мет. крышками без резинок и в духовку на три часа (0,5 л) или 3,5 часа (1,0 л). Потом горями закатываете банки. Проверено годами, стоит тоже годами (ну сейчас уже не стоит, быстро съедается.
Я куплю :)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу