Для драки• 12 марта 2021
Торт Наполеон получится из ржаной муки?
всегда пеку по такому рецепту коржи:
масло или маргарин
мука
1 яйцо
уксус
вода
если заменить муку пшеничную на ржаную, получатся слоенные коржи?
масло или маргарин
мука
1 яйцо
уксус
вода
если заменить муку пшеничную на ржаную, получатся слоенные коржи?
18
0
ниже.
но эта игра не стоит свеч.
съешьте маленький кусочек настоящего наполеона из хорошей кондитерской.
а готовить дома сладости, если нужен низкий ГИ, вообще нельзя!
в крайнем случае очень редко готовить из хороших продуктов (белая мука, сахар, масло), но сразу же скормить эту радость домашним-соседям-родным дабы не было соблазна.
но эта игра не стоит свеч.
съешьте маленький кусочек настоящего наполеона из хорошей кондитерской.
а готовить дома сладости, если нужен низкий ГИ, вообще нельзя!
в крайнем случае очень редко готовить из хороших продуктов (белая мука, сахар, масло), но сразу же скормить эту радость домашним-соседям-родным дабы не было соблазна.
Да,я пеку оладьи на ней , она и подходит под такие блюда вроде сырников, блинчиков, оладушек,но вкус вы не чувствуете другой у них, не как на пшенице.. вот не уверена что в торте это будет вкусно, хотя надо все пробовать
я, кстати, не кладу в тесто сахар, в креме заварном заменяю масло на сливки и сахара всего полстакана на весь торт уходит, не люблю слишком сладкий Наполеон
Скорее нет, все же вкус чувствуется другой, хотя сама делаю оладьи и мне нравиться но вот наполеон и крем с таким вкусом не представляю
сделайте на муке из твердых сортов пшеницы(дурум), я уже давно только с ней делаю, коржи получаются немного другие по вкусу, но как по мне, то даже вкуснее
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу