100pudov• 02 апреля 2021
Кто лепит сам пельмени. Поделитесь рецептом и советами)
Решила сама сделать пельмени.
Рецептов много.
Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом теста, фарша.
И еще: как слепить/скрепить так, что б не развалились при варке)
Может и глупые вопросы), но хочется, что б получилось с первого раза
Рецептов много.
Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом теста, фарша.
И еще: как слепить/скрепить так, что б не развалились при варке)
Может и глупые вопросы), но хочется, что б получилось с первого раза
показать весь текст
38
0
Это не вы в теме про вареники давно давали этот рецепт теста?
Короче я теперь только так делаю, отличное тесто получается. И вареники и пельмени и даже чебуреки из него норм получились.
Короче я теперь только так делаю, отличное тесто получается. И вареники и пельмени и даже чебуреки из него норм получились.
Ответ дляЗавтра не пью
СССровская
От мамы в наследство досталась)) Но таких полно на рынке.
От мамы в наследство досталась)) Но таких полно на рынке.
Да самая обычная 50 гривен стоит на рынке.
Да , тут соль без горки, а вообще смотря какой стакан мерный. Я иногда просто чашкой отмеряю, в чашке больше чем 250 мл.
Все равно нужно будет вилочкой края закреплять, иначе разойдутся. В пельменнице сверху скалкой закатывается, край закреплеяется
Я кстати тоже чашкой, уже лепить так лепить. В стакан неудобно кипяток лить, а чашкой удобно, намесила кучу теста и леплю те вареники. Ложу в морозилку, но они оттуда очень быстро улетают.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу