Папобус• 20 декабря 2013
Девочки, посоветуйте рецепт теста для пирожков в хлебопечке?
Завтра хочу первый раз испечь сама пирожки,
есть хлебопечка Панасоник,
хлеб пеку часто, отлично получаеться, а вот как сделать тесто на пирожки?
мама обычно все делает вручную, но процесс затягиваеться на пол дня и больше(((((
У меня маленький ребенок, времени особо нет, вот подумала хорошо бы хлебопечка сделала тесто, а сами пирожки уже быстренько слеплю.
Поделитесь вашими фирменными рецептиками, буду очень благодарна!
есть хлебопечка Панасоник,
хлеб пеку часто, отлично получаеться, а вот как сделать тесто на пирожки?
мама обычно все делает вручную, но процесс затягиваеться на пол дня и больше(((((
У меня маленький ребенок, времени особо нет, вот подумала хорошо бы хлебопечка сделала тесто, а сами пирожки уже быстренько слеплю.
Поделитесь вашими фирменными рецептиками, буду очень благодарна!
12
0
я делаю жареные пирожки с любой начинкой по рецепту ’ Беляши’( у меня тоже панасоник) .А какая пицца получается из этого теста-БОМБА!!!
Сосиски в тесте или любая сухая начинка (плавленый сырок очень вкусно):
Тесто в хлебопечке на программу тесто:
1. 3 ст.л. олии
2. молоко 125 мл.
3. 35 грам маргарина кубиками или расплавленый
4. 1 яйцо
5. 2,5 ст.л.сахаа
6. 1 ч.л. соли
7. мука 325 грамм
8. дрожжи сухие 10 грамм (можно чуть меньше)
Тесто тонко раскотать посыпать перцем, порезать на полоски и завернуть сосиски. В духовку на 15 минут при 180 градусах ( пока не зарумянятся)
Тесто в хлебопечке на программу тесто:
1. 3 ст.л. олии
2. молоко 125 мл.
3. 35 грам маргарина кубиками или расплавленый
4. 1 яйцо
5. 2,5 ст.л.сахаа
6. 1 ч.л. соли
7. мука 325 грамм
8. дрожжи сухие 10 грамм (можно чуть меньше)
Тесто тонко раскотать посыпать перцем, порезать на полоски и завернуть сосиски. В духовку на 15 минут при 180 градусах ( пока не зарумянятся)
Я готовила по такому рецепту: 1 1/4 стакана воды ( 250 мл), 3 стакана муки, 1 ст. л. сахара, 1 ч.л. соли, 3 ст. л. растительного масла, 10-15 гр дрожжей прессованных. Дрожжи разведите в воде, добавьте сахар, немного муки, пусть постоит минут 20-30. Вылейте в хлебопечку, добавьте соль, масло, оставшуюся муку. Поставьте на программу тесто для пиццы. Через 1,5 часа достаньте тесто, разделите на части, положите начинку и поставьте пусть подойдёт минут 20, выпекайте. Тесто получается жидковатое, но старайтесь муки не очень добавлять. Мочите руки маслом и разделывайте.
Я делаю по рецепту к своему панасонику, но для печеных чуток усовершенствовала его. На 500 грамм муки - 2 ч.л.сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 4 ст.л.сахара, 2 яйца, 45 грамм масла, 180 мл молока+сметаной долить до объема 250 мл (т.е. получается около 70 мл сметаны, плюс-минус 10 мл). Вчера с половины этого теста еще и пиццу пробовала сделать - очень понравилась, вкуснее стандартных рецептов.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу