Котик-Пупсик• 16 апреля 2021
Дети просят испечь торт, хелп
Я конечно ещё тот кондитер. Посоветуйте простой рецепт с подробным описанием, чтоб мать лицом в грязь не упала :)))
🙏 Спасибо!!!!
🙏 Спасибо!!!!
19
0
Бисквитный торт-это самое простое. Бисквит на выбор, крем по вкусу.
Для бисквита расчет на 1 яйцо- 40 г сахара, 30 муки.
Для бисквита расчет на 1 яйцо- 40 г сахара, 30 муки.
Энди шеф, шоколадный бисквит на 1,2,3. Как раз только из духовки достала. Он и сам очень влажный и вкусный, но планирую пропитать кофе, прослоить сгущенкой с вишней и орехами)
Мне нравится монастырская изба, проще рецепта не знаю, и продукты доступные, и получается всегда. Я тоже ещё тот кондитер))
Готовлю бисквит только так, как в этом рецепте. Всегда (!) получается идеальный!
Перемазываю сметаной с сахаром. А Вы можете любым другим кремом.
Сверху украшала растопленным молочным шоколадом, уже после того как бисквит с кремом постоял ночь в холодильнике.
Для меня самый простой - это бисквит. Испекли, разрезали, пропитали и кремом смазали. И очень вкусно.
Очень просто готовить Зебру. К чаю отлично. Делаю на кефире. Если захотите, сброшу рецепт.
Ну и выше вам писали про шоколадный тортик на 1.2.3. Тоже несложный рецепт, и очень вкусный продукт.
Ну и выше вам писали про шоколадный тортик на 1.2.3. Тоже несложный рецепт, и очень вкусный продукт.
для таких, как я и вы)) есть классный торт энди шефа на раз-два-три (на его сайте). только делайте все по рецепту. в мультиварке, потом замотайте в пленку. короче, делайте, как там написано. крем делаю ганаш. тоже есть у него на сайте.
Мой любимый фитнес тортик: 2яйца, 3,5 стол л сахара, 4 ст л муки это на бисквит тонкий один корж в форме 24 см.
Корж остынет, его в кулёк и в форму.
Сверху йогурт фруктовый с желатином, можно добавить кусочки фруктов, ягод. Желатин 25-30г Мрия заливаю пол стакана хол.воды на 10мин, потом растопить потихооооньку и влить в йогурт, размешать и в форму.
Через 15 мин схватится немного выложить кусочки фруктов узорчиком и залить цветным магазинным желе.
И ещё нравится птичье молоко. Тоже можно на бисквите одним тортом, а можно и пироженками порционными сделать в силиконовых формах без бисквита. Фантазия)))
Само птичье молоко очень хороший рецепт от Рудь в инете, там немного масла со сгущенкой и лимонная кислота, реально как магазинное получается, главное пропорции соблюсти.
В силиконовые формы вниз выложить ягодки малинки, в другую клубнички, в третью смородину. Потом залить птичье молоко и в холод, как схватится сверху глазурью полить шоколадной.
Корж остынет, его в кулёк и в форму.
Сверху йогурт фруктовый с желатином, можно добавить кусочки фруктов, ягод. Желатин 25-30г Мрия заливаю пол стакана хол.воды на 10мин, потом растопить потихооооньку и влить в йогурт, размешать и в форму.
Через 15 мин схватится немного выложить кусочки фруктов узорчиком и залить цветным магазинным желе.
И ещё нравится птичье молоко. Тоже можно на бисквите одним тортом, а можно и пироженками порционными сделать в силиконовых формах без бисквита. Фантазия)))
Само птичье молоко очень хороший рецепт от Рудь в инете, там немного масла со сгущенкой и лимонная кислота, реально как магазинное получается, главное пропорции соблюсти.
В силиконовые формы вниз выложить ягодки малинки, в другую клубнички, в третью смородину. Потом залить птичье молоко и в холод, как схватится сверху глазурью полить шоколадной.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу