Дежурный по кухне• 29 апреля 2021
И снова о пасках)) какой режим?
В электрической буду печь впервые пасочки. На каком режиме вы печёте, нужна ли конвекция?
Результат:
вже голосів:
65
36 (55.38%)
Верх,низ
20 (30.77%)
Верх,низ,конвекция
7 (10.77%)
Только низ
2 (3.08%)
Выпечка с паром
Фисташковый кокец• 29 апреля 2021
Я буду печь первый раз в электрической, наверное на режиме верх низ... Я толк о этим режимом и пользуюсь, собственно говоря
Котенок аки рысь• 29 апреля 2021
Ответ дляДежурный по кухне
Я 170 ставлю, тесто сладкое быстро верх золотиться
А формы большие или маленькие?
автор
Дежурный по кухне
• 29 апреля 2021
Ответ дляКотенок аки рысь
А формы большие или маленькие?
Средние и маленькие. Маленькие вынимаю чуть раньше.
ЖивунаБагамах• 29 апреля 2021
Ответ дляДежурный по кухне
Я 170 ставлю, тесто сладкое быстро верх золотиться
Можно прикрыть верхушку фольгой.
автор
Дежурный по кухне
• 29 апреля 2021
Ответ дляЖивунаБагамах
Можно прикрыть верхушку фольгой.
Я знаю, но не хочется лишний раз их дёргать из духовки
Каждый год переживаю как в первый раз пеку. Но как же радует потом результат
и аромат выпечки создаёт настроение.
Каждый год переживаю как в первый раз пеку. Но как же радует потом результат
и аромат выпечки создаёт настроение.
ЖивунаБагамах• 29 апреля 2021
Ответ дляДежурный по кухне
Я знаю, но не хочется лишний раз их дёргать из духовки
Каждый год переживаю как в первый раз пеку. Но как же радует потом результат
и аромат выпечки создаёт настроение.
Каждый год переживаю как в первый раз пеку. Но как же радует потом результат
и аромат выпечки создаёт настроение.
Я пеку на 160г верх-низ.от 30-50мин.смотря какой размер пасок.
автор
Дежурный по кухне
• 29 апреля 2021
Спасибо всем проголосовавшим, результаты пуду поглядывать. Всем удачной выпечки

Конфиденциальность• 29 апреля 2021
Ответ дляДежурный по кухне
Спасибо всем проголосовавшим, результаты пуду поглядывать. Всем удачной выпечки

Спасибо! Но я думаю с конвекцией будет лучше, у меня дрожжевое тесто всегда очень быстро поднимается с конвекцией.
мимАпроходила• 29 апреля 2021
Ответ дляКотенок аки рысь
А температура выпечки какая? Вот думаю, 170 или 180 градусов.
Я вообще на 160 пеку. Иначе то трескаются, то поджариваются
мимАпроходила• 29 апреля 2021
Автор, забыла написать - у меня верх низ без конвекции. 160. Вообще отлично все печётся и никогда не рвёт верхушки
автор
Дежурный по кухне
• 29 апреля 2021
Ответ длямимАпроходила
Автор, забыла написать - у меня верх низ без конвекции. 160. Вообще отлично все печётся и никогда не рвёт верхушки
Спасибо, учту
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу