Хотите прикольный рецепт кабачков? Если у кого есть тоже что то интересное делит

Привіт,дівчата.
Я готувала дуже смачні голубці з кабачків. Для приготування потрібно:. 4 молодих кабачки зі шкіркою,300 грам будь якого фаршу,сіль перець,2 цибулі дрібно порізати,0.5 скл.сирого, промитого рису.
Фарш добре змішати,залишки від кабачковиз пластинок порізати дрібними кубиками і добавити у фарш.
Заливка:
2 ст.л.томату,2-3 ст.л.сметани,0.5.скл води, трохи солі,спеції за смаком. Кабачки,порізати на тоненькі пластинки і посолити,залишити на деякий час,щоби стік зайвих сік.На ширший кінець кабачкової пластинки викласти 1.ч.л.з верхом фаршу,зформованого ковбаскою.
У форму,або глибоку сковороду викласти рулетики,залити заливкою.Випікати у духовці 45 хв,при температурі 180 градусів.
Також можна у сковороді на середньому вогні готувати 45 хв.
Готові голубці, можна посипати тертим сиром.
В мене,з пармезаном.
Смачного!!!